關鍵字 麻油雞湯

寒流來爽吃!嬤煮麻油雞「教1撇步」點亮冬天:喝完暖爆

寒流來爽吃!嬤煮麻油雞「教1撇步」點亮冬天:喝完暖爆

時序已經進入冬天,本週也即將迎來今年首波冷氣團,週末恐怕清晨低溫下探7度至9度,民眾必定要加穿衣物保暖,除此之外,寒冷天裡來一碗熱湯更是不可或缺,許多人...

2022-12-13

煮麻油雞只丟米血算外行!女丟「1物」點亮冬天:會上癮

煮麻油雞只丟米血算外行!女丟「1物」點亮冬天:會上癮

近幾日受到冷氣團的影響,連日低溫,讓不少人都想要吃能讓身體暖和的食物,其中如當歸、麻油等相關類別的食物最受歡迎,常見的包含當歸鴨、麻油雞等等。而近日,...

2021-12-28

煮雞湯放剝皮辣椒算外行!媽丟「1物」湯甜3倍:也能炒菜

煮雞湯放剝皮辣椒算外行!媽丟「1物」湯甜3倍:也能炒菜

近日受到東北季風以及鋒面影響,早晚溫差都非常大,許多人都會想要喝上一碗暖呼呼的雞湯,其中常見的包括香菇雞湯、蒜頭雞湯、剝皮辣椒雞湯以及麻油雞,但這些你...

2021-12-13

煮麻油雞「少1步驟」湯頭甜2倍!婆媽點頭:一秒擊垮冬天

煮麻油雞「少1步驟」湯頭甜2倍!婆媽點頭:一秒擊垮冬天

時序已經進入秋天,天氣微涼,早晚溫差大,不少人就想要來一碗熱呼呼的雞湯,暖心又補身體,而常見的雞湯除了香菇雞、蒜頭雞、剝皮辣椒雞以外,麻油雞也是天冷的...

2021-12-01

麻油雞煮滾就喝算外行!媽「多1步驟」湯甜2倍:整鍋喝光

麻油雞煮滾就喝算外行!媽「多1步驟」湯甜2倍:整鍋喝光

時序已經進入冬天,天氣微涼,早晚溫差大,不少人就想要來一碗熱呼呼的雞湯,暖心又補身體,而常見的雞湯除了香菇雞、蒜頭雞、剝皮辣椒雞以外,麻油雞也是天冷的...

2021-11-29

麻油雞加高麗菜算外行!媽丟「1物」塞整鍋:白飯3碗起跳

麻油雞加高麗菜算外行!媽丟「1物」塞整鍋:白飯3碗起跳

時序已經進入冬天,天氣微涼,早晚溫差大,不少人就想要來一碗熱呼呼的雞湯,暖心又補身體,而常見的雞湯除了香菇雞、蒜頭雞、剝皮辣椒雞以外,麻油雞也是天冷的...

2021-11-26

麻油雞煮滾別急著喝!「多1步驟」點亮冬天:肉嫩湯入味

麻油雞煮滾別急著喝!「多1步驟」點亮冬天:肉嫩湯入味

時序已經進入冬天,天氣微涼,早晚溫差大,不少人就想要來一碗熱呼呼的雞湯,暖心又補身體,而常見的雞湯除了香菇雞、蒜頭雞、剝皮辣椒雞以外,麻油雞也是天冷的...

2021-11-23

雞湯怎煮更鮮甜?她「多1步驟」喝上癮 婆媽驚:不早說

雞湯怎煮更鮮甜?她「多1步驟」喝上癮 婆媽驚:不早說

燉煮雞湯雖然程序繁瑣且費時費力,不過雞湯營養又美味,還是讓許多人不怕辛苦也要燉煮,而常見的雞湯除了加入香菇、蒜頭以及剝皮辣椒,都是為了增添湯頭的鮮度以...

2021-11-01

麻油雞只會加高麗菜?爸丟「1物」升級:白飯一鍋配不夠

麻油雞只會加高麗菜?爸丟「1物」升級:白飯一鍋配不夠

最近受到鋒面影響,天氣早晚轉涼,秋意幾分濃厚,接下來就要進入冬天,不少人都會想要來一碗熱呼呼的雞湯,暖心又補身體,而常見的雞湯除了香菇雞、蒜頭雞、剝皮...

2021-10-20

麻油雞怎煮才專業?媽「多1步驟」喝過回不去:湯甜又鮮

麻油雞怎煮才專業?媽「多1步驟」喝過回不去:湯甜又鮮

時序已經進入秋天,天氣微涼,早晚溫差大,不少人就想要來一碗熱呼呼的雞湯,暖心又補身體,而常見的雞湯除了香菇雞、蒜頭雞、剝皮辣椒雞以外,麻油雞也是天冷的...

2021-10-18

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