關鍵字 麵衣
動物園驚見「謎樣炸蝦」？本尊曝光 網笑：麵衣裹得真好
動物園園區裡怎麼會有炸蝦出沒？而且還不小一隻！看牠那圓嘟嘟的模樣，讓人真想湊上前去咬一口，但仔細一看這隻「炸蝦」有一點不太一樣，甚至有些「謎樣」！▲原...
2022-03-30
唐揚炸雞和鹹酥雞有何不同？內行曝「4差異」：各有千秋
鹹酥雞香氣誘人，現炸的酥脆口感更是讓人愛不釋手，成為許多人的宵夜首選，而鹹酥除了灑上胡椒、梅粉及辣椒粉外，許多店家還提供了蒜頭、九層塔、洋蔥等配料來增...
2021-09-22
「吃炸蝦」該不該沾醬汁？專業食客吐1重點：是昇華關鍵
現代人對於飲食的標準要求非常高，尤其對於精緻食物或是炸物的要求都特別高，而近日就有網友在網路上討論「『吃炸蝦』該不該沾醬汁？」沒想到就有專業食客吐露了...
2021-09-07
炸魚該用澱粉或麵粉？大廚曝「正解」：用錯恐吸油又不脆
魚類的料理方式多元，無論是清蒸、火烤、煮湯、乾煎都可行，不少人也會將魚處理乾淨後，直接裹粉進行油炸。不過，你知道炸魚麵衣該用「澱粉」還是「麵粉」嗎？近...
2021-07-11
炸豬排「長滿雞皮疙瘩」！男食慾瞬間全沒 行家秒揭真相
許多餐廳都不難看見豬排這道料理，不管是日式炸豬排、香煎豬排或滷豬排等，都深受不少老饕喜愛。不過，就有網友透過外送點了炸豬排，拿到後卻發現上頭長滿了雞皮...
2021-06-24
炸魚麵衣別只會用麵粉！加入「2靈魂」秒升級：酥脆爽口
魚類的料理方式多元，無論是清蒸、火烤、煮湯、乾煎都可行，不少人也會將魚處理乾淨後，直接裹粉進行油炸。不過，你知道炸魚麵衣該怎麼調才好吃嗎？不要只會用麵...
2021-02-24
台灣人最愛哪款雞排？饕客驚揭「1盛行品牌」：炭烤輸爆
香香的雞排一口咬下，幸福的滋味會在嘴裡散發開來，但雞排店在台灣街頭比比皆是，到底哪個雞排才是最多人喜歡的呢？近日就有網友在網路上表示疑惑，「派克雞排為...
2019-12-25
