關鍵字 鯛魚
吃膠原蛋白長大的鯛魚貴3.5倍！樂斐x日本愛媛縣推「膠原鯛法餐」
日本愛媛縣養殖業者YONKYU，推廣「吃膠原蛋白長大的真鯛」，養殖出擁有鮮美油脂的甘甜魚肉，肉質潔白清爽、口感軟嫩細緻，在當地售價是一般鯛魚的3.5倍。如今攜...
2024-01-14
爭鮮最強不是鮭魚！他「這盤」狂拿20次 老饕全讚：懂吃
知名迴轉壽司品牌「爭鮮」因優惠價格及美味商品，擁有許多消費者支持，就有一名網友在網路上發文，他認為爭鮮的鯛魚生魚片比起鮭魚更加美味，口感清脆又熱量低，...
2022-03-22
如何吃到鯛魚原味？簡單「5步驟」即上桌：無須炸或煎
「魚類」的料理方式多元，無論是清蒸、火烤、煮湯，或是乾煎都可行，深受不少人喜愛，不過，魚料理的烹飪過程通常較麻煩，這也讓許多人避而遠之，懶得自己動手做...
2021-01-27
吳郭魚土味很重？ 行家曝「消除秘方」：養在特定處
吳郭魚是台灣餐廳常見的食材，不過，近日有網友卻在 PTT 發問「吳郭魚是怎麼消失在餐桌上的？」掀起眾人熱議，不少人紛紛曝光原因，甚至還有內行人加碼傳授「如...
2019-08-22