關鍵字 高級食材
冬味之王撈金！日本松葉蟹漁師一個月僅上9天班 月薪飆破52萬
隨著新冠疫情趨緩，日本迎來大批外國觀光人潮，除了享受當地景致、文化之外，飲食更是外國遊客的旅遊重點。受此影響，以海鮮料理聞名的日本，高級食材需求也逐漸...
2024-03-20
Tag人物／五星主廚指定食材 損失百萬也堅持不用藥
「許多人問我興趣可以當飯吃嗎？目前證明是可以的。」從小喜歡養魚的鄭守廷在12年前放棄食品工廠高薪職，全心投入漁業養殖，整整兩年的時間去朋友的漁場當無酬勞...
2021-12-27
屏東機車上驚見超高級食材 網友一看大讚：當地人豪邁
根據The China Post報導，台灣疫情不斷升溫，屏東黑鮪魚要價也隨之爆跌，鮪魚觀光季也因此取消，而海鮮餐廳也受嚴重虧損。雖然黑鮪魚對觀光客來說為一項佳肴，屏...
2021-06-18
吃鐵板燒看到龍蝦秒崩潰！他曝「殘忍原因」 老饕臉鐵青
鐵板燒因為可以吃到現做的蔬菜及海鮮料理，不論是平價的或是高價位的，都有不同的客群光顧，而不少店家主打新鮮食材，常常會有一些「活跳蝦」、「活跳龍蝦」的噱...
2021-04-16
剝玉米驚見「大膿包」！網友崩潰狂嘔 內行人讚：是極品
吃玉米的時候，你是否也曾遇過這種情況？一名網友在臉書社團「爆廢公社」表示，兒子從學校帶回一根玉米，剝開準備燙來享用，卻驚見一顆灰白色的「大膿包」附著在...
2019-01-18
