關鍵字 錫箔紙
菜刀變鈍不需磨刀石！大廚「1妙招」零成本：別用錫箔紙
菜刀幾乎是家家戶戶必備廚房用品，但經常拿出來使用，難免變鈍不好切，卻又並非所有人家中都會備有磨刀石，但實際上只要家中有陶瓷製的碗，就能零成本將刀刃磨利...
2022-05-25
蒸蛋狂煮失敗！內行碗上放「1物」比豆花綿：滑嫩又無暇
蒸蛋口感佳又美味，是大人小孩都相當喜愛的一道料理，近日一名網友在網路上表示，她無論怎麼煮蒸蛋都會失敗，令她感到相當挫折，因此求助網友有沒有秘訣可以提供...
2021-11-27
香蕉該買「直的還彎的」哪個好？查核中心揭真相：差不多
香蕉是一年四季皆可採收的水果，味道通常都是香甜可口，無論大人、小孩皆喜愛。而在市面上，香蕉的形狀並沒有統一，有些比較彎，有些則是比較直的，該怎麼買香蕉...
2021-09-19
中秋健康烤肉攻略 讓教授來教您
烤肉幾乎變成中秋節的全民運動，但是一定要吃得健康！弘光科技大學營養系助理教授王涵，帶著學生設計一套健康烤肉方法，教民眾挑選肉類、自製獨特的低鹽味增烤肉...
2020-09-28
