關鍵字 醜蔬果
不捨食物浪費！日女高中生當社長賣大福 拯救「醜蔬果」
許多人在購買蔬果果時，都會偏好挑選外觀漂亮的商品，其餘賣相較差的部分，往往乏人問津，因此許多外觀不好，但品質、味道良好的農產品，在果菜批發市場沒有行情...
2023-02-05
惜食餐廳讓醜蔬果變佳餚 食材美味又營養
醜蔬果也能成為餐桌美味佳餚！位於新北市新店的「原粹蔬食作」加入「惜食分享餐廳」計畫，不但經常性使用胡蘿蔔格外品作為店內各種料理的食材，也向農友買進各種...
2018-07-03
世界糧食日 新北拯救蔬果「格外品」免於被丟垃圾桶
10月16日是聯合國訂定的世界糧食日，目的在喚起世界對發展糧食和農業的高度重視；新北市政府農業局長李玟表示，政府105年推動「惜食分享網」的計畫，但真正成功...
2017-10-16
