關鍵字 辰壽司
大閘蟹宴1人9800元「海峽會」餐廳被爆易主 澄清：蔡辰男仍是會長
隱身在台北敦化北路宏國大樓地下室、佔地 1500 坪的「海峽會」，由老饕級的蔡辰男會長一手打造，內藏多家餐廳，包含懷石shabu shabu、辰男台粵饗宴與辰壽司割烹...
2024-05-29
政商名流最愛！「海峽會」迎新廚藝總監 3天送1800元巴斯克蛋糕
隱身在台北敦化北路宏國大樓地下室、佔地 1500 坪的「海峽會」，由老饕級的蔡辰男會長一手打造，內藏多家餐廳，包含懷石shabu shabu、辰男台粵饗宴與辰壽司割烹...
2024-04-26
辰壽司近萬元大閘蟹宴訂光光！加12月場次 點水樓推大閘蟹小籠包
無數老饕們期待的大閘蟹又熱鬧上市！「辰壽司 割烹」的大閘蟹盛宴一年只賣一次，時間通常不到兩個月，今年一樣售價每人每套9,800元，能吃到18道菜，因為供不應求...
2023-11-25
通嘗台粵菜精髓！蔡辰男會長規劃「海峽會」新菜 六福萬怡推燒鵝
粵菜在台灣一向受國人歡迎，海峽會餐飲集團從SHABU SHABU起家，陸續開創複合式中餐、安東法式料理，以及「辰壽司．割烹．會席頂級日本料理餐廳」，還禮聘了日本...
2023-09-15
天婦羅憑甚麼賣到7000元？ 結合「會席料理」並用這些豪奢食材
「辰壽司・割烹・會席」繼日式雙蟹宴，即毛蟹與松葉蟹造成轟動之後，又再度推出吸睛的夏令盛宴。由去年剛報到的日籍會席料理長門間賢彥，打造新菜單，裡頭的會席...
2023-07-26
開箱8千元新菜單！「辰壽司割烹」如置身銀座 這日本食材首入菜
辰壽司割烹又有新菜色，維持一貫高品質，使用當季頂級食材與豐富新鮮海味，此季夏季新菜更推出高級生食蝦中魚穫量極少的限量版縞蝦握壽司，還有鮮爽濃厚的鮑魚佐...
2023-05-05
