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獨/震撼彈!雅閣主廚謝文10月底告別文華東方
台北文華東方酒店雅閣中餐廳在今(2020)年再度摘下米其林1星殊榮,這也是文華東方在聘任雅閣餐廳主廚謝文後第三度摘星,然而,《NOWnews今日新聞》掌握獨家消息...
2020-09-29
港味十足!文華東方雅閣蟬聯米其林一星 主廚謝文曝秘訣
台北文華東方酒店「雅閣」餐廳接連 3 年獲得米其林一星,主廚謝文功不可沒, 64 歲的他煮了 50 年的佳餚,再得獎的殊榮固然喜悅,更是他投身餐飲界半世紀的集大...
2020-08-24
再度掌勺米其林晚宴 這兩名主廚成摘星熱門
最新《台北米其林指南》將於 4 月 10 日公布,今年同樣選擇台北文華東方酒店舉行媒體發布會,當天的晚宴則是由館內米其林一星中餐廳雅閣主廚謝文二度掌杓,聯手...
2019-03-31