關鍵字 藝術麵包
崑山科大餐飲系參與國際亞洲餐飲挑戰賽 共奪16金17銀5銅
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系師生參加2023國際亞洲餐飲挑戰賽，在菜餚展示、廚藝技巧、創意醬料畫盤、咖啡拉花、糖花工藝展示、藝術麵包展示、伴手禮展示等各項...
2023-08-22
世界廚藝大賽 雲林奪2金3銀1銅
雲林縣政府職訓烘焙班學員組團參加韓國世界廚藝大賽（簡稱KWFC），在藝術麵包及歐式麵包兩組榮獲2金3銀1銅的佳績，特別的是蘇順鴻及陳秉逸以林內紫斑蝶遷徙群聚...
2019-11-07
影／聖誕節藝術麵包交流賽 金豬報喜迎聖誕
中州科技大學餐飲廚藝系學生團隊在陳德勝老師帶領下，參加在南開科大所舉辦的全國性聖誕節靜態展示交流賽，共有高中職及大專院校30多隊參賽，中州科大李佳家、高...
2018-12-04
影／高雄易牙美食節 中州餐廚系勇奪四金三銅
中州科技大學餐飲廚藝系學生，參加2018高雄易牙美食節「第21屆全國美食文化大展」，在眾多比賽項目的選手競爭角逐下，成績斐然，榮獲四面金牌、三面銅牌，尤其以...
2018-08-15
烘焙女神 弘光裴志偉 擊敗15國好手奪金
「台灣之光」挑戰全新烘焙領域，超越15國頂尖好手！弘光科技大學餐旅管理系助理教授裴志偉曾獲得有世界廚藝界奧林匹克之「IKA廚藝大賽」糖雕藝術類「超級金牌獎...
2018-02-26
