關鍵字 芫荽

消基會抽檢香菜!12件就「11件農藥殘留」 保存、清洗方式一次看

消基會抽檢香菜!12件就「11件農藥殘留」 保存、清洗方式一次看

芫荽也就是俗稱的香菜,大多用來增添風味,因為用量少,農藥殘留問題較易被忽略。消基會為了幫助民眾了解市售香菜農藥殘留情況,檢測12件樣品,進行410項農藥殘...

2024-11-14

影/刻在我心底的「香菜」 網喊:反香菜聯盟站起來!

影/刻在我心底的「香菜」 網喊:反香菜聯盟站起來!

你也討厭吃香菜嗎?在小吃攤點上一碗麵或一碗羹湯,老闆總會隨口問「加不加香菜?」,香菜可以提升食物香氣,有些人認為這是為食物畫龍點睛,有些人卻認為香菜有...

2021-02-06

影/顛覆傳統!香菜月餅口感特殊挑戰你味蕾

影/顛覆傳統!香菜月餅口感特殊挑戰你味蕾

香菜月餅你吃過嗎?吃膩了傳統中秋月餅,不仿嚐試看香菜月餅的口味,中秋節將近,北斗鎮「香菜先生」推出香菜月餅,將新鮮香菜打碎加入月餅,搭配精心調配的內餡...

2020-09-05

影/齒頰留「香」 全台第一芫荽產區就在彰化北斗

影/齒頰留「香」 全台第一芫荽產區就在彰化北斗

全台第一芫荽(俗稱香菜)產區就在彰化北斗,彰化縣長王惠美今(22)日參訪北斗鎮青農顏佑任的香菜農場,同時也到北斗鎮農會示範香菜水餃、香菜抓餅等料理,要讓...

2020-04-22

美食巷仔內/混搭出創意 珍珠控別錯過「香菜拌麵」

美食巷仔內/混搭出創意 珍珠控別錯過「香菜拌麵」

芫荽又稱「香菜」,是一種辛香料,彰化縣北斗鎮是國內芫荽的重要產區,北斗香菜生產合作社第三代顏姓兄弟,今年開發新產品「香菜拌麵」,將芫荽乾燥磨成粉再製成...

2019-12-08

香菜種植無除草劑可用 彰化農民怨聲載道

香菜種植無除草劑可用 彰化農民怨聲載道

俗稱「芫荽」的香菜,是可以讓蚵仔麵線、肉圓與貢丸湯變得更美味的美食佐料,北斗鎮「芫荽」的產量居全台之冠,市場佔有率高達八成,目前北斗地區栽培的品種以青...

2018-04-18

影/北斗鎮農會產業文化暨農特產品行銷

影/北斗鎮農會產業文化暨農特產品行銷

彰化縣北斗鎮農會14日舉行106年產業文化暨農特產品創新行銷、優良禽畜肉品推廣行銷活動,彰化縣長魏明谷與總幹事張桂連一起行銷推廣在地優質農特產品,魏明谷等...

2017-10-14

app下載