關鍵字 肉燥
台灣哪款肉燥泡麵最神？「不敗王者」打趴全場：經典划算
泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，口味更是應有盡有，有時甚至用泡麵就直接取代正餐。對此，就有網友好奇台灣哪款「肉燥口味的泡麵最頂」，貼...
2022-04-28
名古屋特產「台式拉麵」！為何在台卻不紅？背後真相曝光
拉麵是從日本起源的美食，不僅湯頭美味，連麵條都很講究，近幾年也出現越來越多各式各樣的口味，甚至名古屋還開始流行「台灣拉麵」，裡頭充滿肉燥、豆芽菜及韭菜...
2021-10-25
在家煮肉燥口感總不對？內行揭「3個循環」：會入口即化
在台灣有不少小吃都會加入「肉燥」來提味，不過就有主婦在家自製肉燥，卻怎樣都無法煮出像外面店家一樣的口感，忍不住上網求解。而問題也立刻有內行人解釋秘訣在...
2021-07-25
名古屋人超愛「台灣食物」？網見實體秒吐槽：我們不承認
台灣的珍珠奶茶，日前曾在日本掀起一陣旋風，專賣店前時常大排長龍，珍珠更是經常供不應求。不過事實上，除了珍奶之外，在日本的愛知縣名古屋，還有不少台灣食物...
2021-05-09
這樣吃乾麵太噁心？男「特殊習慣」被嫌棄 老饕卻嗨了
乾麵是許多人經常吃的平民美食之一，看似簡單卻是經典長青的不敗小吃。不過每人吃乾麵的習慣不同，就有位男網友抱怨，自己的吃法被老婆嫌棄「噁心」，讓他不禁討...
2021-05-06
肉燥怎麼炒才會好吃？老饕揭「好吃1關鍵」：千萬不能忘
台灣美食眾多，其中「滷肉飯」就是最常見的平價小吃之一，深受不少國人喜愛。對此，就有網友抱怨，自己炒的肉燥都偏乾且硬，讓他忍不住好奇問「肉燥怎麼炒才不會...
2021-01-15
美食巷仔內／銅板美食粿仔湯 二代傳承飄香一甲子
白嫩嫩的粿仔，搭配清湯，再淋上熬煮8小時的特製肉燥，清淡的湯頭，凸顯出粿仔的米香味，一碗鮮香美味的粿仔湯，讓人食指大動，看似簡單，卻有老闆的堅持與用心...
2020-11-29
10月來台南 看國慶煙火chill美食！來場肉燥香懷舊之旅
馬上就要進入光輝10月，觀賞國慶煙火成為許多人必備的行程，今年10月10日煙火施放場地選在台南安平漁光島，不少民眾已經安排好兩天一夜的府城懷舊美食之旅，除了...
2020-10-01
古早味泡麵「0廚藝吃法」！ 老饕再曝神祕訣：味道更濃
泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，口味更是應有盡有，有時甚至用泡麵就直接取代正餐。近日，有網友在臉書社團《爆廢公社》分享泡麵的「 0 廚...
2019-09-23
美食巷仔內／歐媽媽古早味切仔麵 特殊肉燥擄獲「胃」蕾
是真ㄟ巷弄內！彰化縣二水鄉上豐村員集路四段348巷是一條無尾巷，巷弄內有一攤麵攤，遠離二水商圈，令人吃驚的是麵攤的食客不少，騎樓下的兩桌餐桌一天不知道要...
2019-06-07
