關鍵字 老菜脯

打掃祖厝翻到一甕「50年黑金」!內行見實物嗨炸:好想吃

打掃祖厝翻到一甕「50年黑金」!內行見實物嗨炸:好想吃

不少長輩都會將珍貴物品好好保存起來,因此後人在整理房屋時,總能找到寶藏。近期就有民眾打掃祖厝找到一甕「50年黑金」,畫面曝光更是引發喜愛美食的饕客振奮。...

燉雞湯狂加「稀有神物」爆鮮甜!媽一喝驚:阿嬤放了20年

燉雞湯狂加「稀有神物」爆鮮甜!媽一喝驚:阿嬤放了20年

今年5月天氣較涼,再加上本土疫情嚴峻,許多婆媽為了要給家人補身體,不辭辛勞也要燉煮一鍋美味養生的雞湯;不過你燉煮雞湯還只會加乾香菇、剝皮辣椒嗎?對此,...

她挖出40年整罐「黑黑的」想賣!老饕眼睛發亮:肯定後悔

她挖出40年整罐「黑黑的」想賣!老饕眼睛發亮:肯定後悔

不少老饕都會將陳年的老菜脯加入雞湯中料理、調味,而老菜脯也因製作時間久,價格相當不便宜,市面上每斤價格從1800元到破萬元都有,因此老菜脯又被稱為「黑金」...

家中挖出整罐「黑黑的」男冒問號!老饕眼睛全亮:賺到了

家中挖出整罐「黑黑的」男冒問號!老饕眼睛全亮:賺到了

不少老饕都會將陳年的老菜脯加入雞湯中料理、調味,而老菜脯也因製作時間久,價格相當不便宜。然而,就有一名男網友指出,自己在家找到整罐「黑黑的」神秘物體,...

尾牙中「4.8kg抹布」?老闆放35年割愛 內行瘋掉:賺爆

尾牙中「4.8kg抹布」?老闆放35年割愛 內行瘋掉:賺爆

年底即將到來,不少公司、企業為了體恤員工辛勞,都會舉辦尾牙活動,甚至還會有抽獎環節,來犒賞旗下員工一年來的付出。不過,就有網友指出,自己尾牙時抽到老闆...

整理15年老家!女在廚房挖出「這罐」 內行狂讚:超好吃

整理15年老家!女在廚房挖出「這罐」 內行狂讚:超好吃

以前的人生活較為困苦,因此養成勤儉、不浪費的性格,無論是用不到的東西、雜物、衣服,甚至是醃製品都捨不得丟棄。而近日有女網友就在臉書社團《爆系知識家》透...

家中見陳年「老菜脯」 阿公:這比你有價值

家中見陳年「老菜脯」 阿公:這比你有價值

一名男網友表示,自己在家裡不小心發現一個裝有「黑色物體」的罐子,因為覺得那個罐子很佔地方,正要丟掉時,被阿公直接阻止,並嗆原 PO 「這個比你還有價值」,...

地方萬花筒》影/阿媽ㄟ老菜脯 灣雅社區推動「黑金」

地方萬花筒》影/阿媽ㄟ老菜脯 灣雅社區推動「黑金」

農家傳承古早醃漬法,經巧手匠心製作,隨醃製年分越久,越醃越黑,風味越陳越香,成為如黑金般的老菜脯,在市場上十分炙手可熱,花壇鄉灣雅社區發展協會環保志工...