關鍵字 米其林綠星

迎食慾之秋!LA ONE烘焙坊推「抹茶、松露」秋季新品

迎食慾之秋!LA ONE烘焙坊推「抹茶、松露」秋季新品

時序進入秋季,迎接食慾之秋,米其林綠星主廚簡天才率領旗下五位主廚,承襲法式餐廳的廚藝DNA,以「抹茶、松露」兩款主題食材,打造LA ONE烘焙坊13款烘焙、生鮮...

2024-10-09

台北晶華推廣永續餐會!齊聚3家東南亞名廚 台北遠東推公益下午茶

台北晶華推廣永續餐會!齊聚3家東南亞名廚 台北遠東推公益下午茶

吃美食也可以推廣永續與愛心公益!台北晶華酒店今(5)日與明(6)日邀請到其他三屆永續餐廳主廚來台,包括蟬聯2年米其林綠星及2024最佳永續餐廳雙獎的泰國曼谷H...

2024-09-05

台北老屋餐廳+1!米其林小小樹食進駐0km山物所 菜色、裝潢開箱

台北老屋餐廳+1!米其林小小樹食進駐0km山物所 菜色、裝潢開箱

被封為「不只摘下米其林綠星,也擄獲嗜肉者的心」的小小樹食,此次不僅開設新分店,還推出新革命的餐點。此次新分店進駐位於金山南路二段的「0km 山物所」,於日...

2024-08-09

冷冷的天來碗牛肉湯最好  11/26歡迎來善化啤酒廠大啖國產牛肉

冷冷的天來碗牛肉湯最好 11/26歡迎來善化啤酒廠大啖國產牛肉

11月26日善化啤酒廠將舉辦「2023國產牛肉行銷活動」,台南市政府今(13)日召開記者,台南市長黃偉哲邀請全國民眾來台南品嘗牛肉湯的幸福滋味。記者會邀請今年首摘...

2023-11-13

超商見「米其林綠星」推薦!他不懂:什麼等級 內行揭全台僅6家

超商見「米其林綠星」推薦!他不懂:什麼等級 內行揭全台僅6家

內行懂吃的都知道,「米其林指南」一直都是美食指標性的象徵,今年台灣米其林指南一共有35家獲得米其林一星的肯定,讓不少饕客都有口袋名單可以朝聖。不過近日有...

2023-09-24

2023《台灣米其林指南》年輕主廚最謝「她」 態芮拿服務獎曝感觸

2023《台灣米其林指南》年輕主廚最謝「她」 態芮拿服務獎曝感觸

2023《台灣米其林指南》星級餐廳完整名單出爐!「侍酒師大獎」由 logy 盧楷文 Kevin 獲得,態芮 TaÏrroir 的何嘉菱 Viota 拿下「服務大獎」,而「年輕主廚大獎」...

2023-08-31

華航打造全新蔬食機上餐 米其林綠星餐點首登機

華航打造全新蔬食機上餐 米其林綠星餐點首登機

全球各國邊境鬆綁,旅運需求日益漸增,中華航空今(30)日指出,與蟬聯2年米其林綠星的陽明春天餐飲品牌合作,攜手打造全新「空中旅人純淨蔬食」機上餐點,12月1...

2022-11-30

米其林「綠星」4家入選!小小樹食、Embers新上榜

米其林「綠星」4家入選!小小樹食、Embers新上榜

表彰永續經營表現的米其林綠星,2022年除了由山海樓、陽明春天(士林)2家再度蟬聯,並新增Embers、小小樹食(大安)為今年新入選餐廳,共計有4家獲選「米其林綠...

2022-08-30

米其林指南2022首頒侍酒師獎 服務大獎余佩凌哽咽致詞

米其林指南2022首頒侍酒師獎 服務大獎余佩凌哽咽致詞

《米其林指南2022》今(30)日公布最新星級餐廳完整名單!今年適逢米其林第50週年,《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》同時首度頒發的「侍酒師獎」由亞都...

2022-08-30

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