關鍵字 筊白筍
茭白筍煮完不夠甜？專家指「1步驟」太多餘：美味流失了
台灣的茭白筍盛產於每年5~10月，外觀相當精緻又有「美人腿」的別稱，口感相當鮮脆多汁，熱量也極低，因此深獲不少老饕的喜愛。農糧署專家也點出，料理茭白筍時應...
2022-07-26
南投才有賣的「神款泡麵」曝光！老饕狂推：路過必買一箱
市面上的泡麵越來越多種，從簡單的調味材料，到昂貴的食材包裝應有盡有。不過，有位網友就分享一款台灣的神秘泡麵，不僅比統一肉燥麵還香，而且各大超商通通買不...
2022-05-06
筊白筍剝開「比小妞妞短」！人妻一看羞炸 料理優點曝光
中秋連續假期到了，許多民眾早就準備好烤肉的食材，而筊白筍口感脆嫩清爽，除了是夏天必吃的食材之一，也是烤肉時常見的經典配料，只要一層層剝開翠綠的外衣，就...
2021-09-15
NOW早報／筊白筍怎料理才讚？老饕曝另類煮法：超級下飯
筊白筍怎麼料理才內行？老饕曝「另類煮法」：好吃又下飯「筊白筍」口感脆嫩清爽，是夏天必吃的食材之一，也是許多熱炒店、小吃店的必備菜色，最常見的料理方式就...
2021-07-05
筊白筍怎麼料理才內行？老饕曝「另類煮法」：好吃又下飯
「筊白筍」口感脆嫩清爽，是夏天必吃的食材之一，也是許多熱炒店、小吃店的必備菜色，最常見的料理方式就是水煮，直接沾沙拉吃，深受不少老饕喜愛。而近日就有一...
2021-07-04
自助餐夾「2菜」100元！他嚇到手抖 內行揭關鍵：不冤枉
外食族每天最大的煩惱就是「今天午餐（晚餐）要吃啥？」，而自助餐的菜色多元，成為許多人飽餐一頓的首選。有網友就在臉書社團《爆怨2公社》中貼出一張照片透露...
2020-11-14
佛法加持？超市見「大悲咒茭白筍」 客一看秒愣：有用嗎
台灣農牧技術面臨轉型課題，隨著科技發展，為了提升產量和品質，不少勞力密集的傳統農業導入科技，改良飼養或種植方式，近日就有一名網友在超市發現一款聽「經文...
2020-10-13
快前往三芝、體驗採「美人腿」樂趣 勾勒美味茭心好食光
新北市三芝區是全台「赤殼種茭白筍」的主要種植地，特色是筍肉飽滿、纖維細緻，一年僅收成一次；新北市政府農業局將舉辦第一屆茭白筍評鑑活動，並於10月26、27日...
2019-10-16
彰化縣衛生局稽查中秋節應節食品
中秋節將到來！為維護廣大消費者健康，彰化縣衛生局對轄內應景食品業者全面進行加強稽查，其中一件來自南投的筊白筍殘留不得使用農藥；一件「焦糖葵瓜子」甜味劑...
2019-09-04
