關鍵字 百頁豆腐

不是米血、貢丸！火鍋「熱量炸彈」是它：過年超夯、1塊破百大卡

春節過年圍爐聚餐，許多家庭會選擇方便快速的火鍋，但氣氛一熱起來，不知不覺就會吃下許多「熱量炸彈」，營養師指出，有不少火鍋料只要吃下3至4個，熱量就等同於...

2025-01-28

整塊都是油！百頁豆腐「並非豆腐」　成分比例嚇壞老饕：不敢吃了

「百頁豆腐」是許多外食族常常交手的老朋友，但你知道，它其實「並非真的豆腐」嗎？一位民眾表示，很多人認為百頁豆腐是「豆製品」，當自己得知其熱量跟成分後，...

2024-04-20

不是培根！中秋烤肉熱量圖鑑曝　營養師點「1物」最邪惡

中秋節明（9）日即將到來，許多人早已做好烤肉準備，對此美女營養師高敏敏就分享了中秋烤肉熱量圖鑑，其中排行第一的竟不是香腸，也不是培根，而是百頁豆腐，光...

2022-09-08

鹹酥雞夾什麼最虧？「2物」有錢人才吃　老饕認CP值超低

台灣小吃美食眾多，充滿香氣的鹹酥雞除了會被拿來當正餐之外，在夜深人靜的深夜裡，來上一包罪惡的鹹酥雞可以說是不少人的首選，但你知道，鹹酥雞要怎麼夾才會有...

2022-07-04

豆製品熱量大比拼！豆皮、豆干不是最胖　爆肥魔王超意外

豆皮、豆干、豆腐等豆製品無論是放在滷味、火鍋等料理中，都有其不同的口感，擄獲許多人的胃口，對此營養師也分享各項常見豆製品的營養價值，並強調豆製品種類多...

2022-04-19

食物中的隱藏魔王！看似不油熱量超高　眾愣：以為很健康

想要吃得滿足又不長胖，那就要在日常中避開高熱量的食物，尤其是「隱藏熱量魔王」更是不可不知。近日，就有網友發起討論，哪些食物看起來不油，但實際上熱量高的...

2022-03-29

北藝「滷味建築」被外國人笑！官方不忍了　7字神回嗨爆

位在士林夜市旁的台北表演藝術中心，歷經長達10年的工期，即將於7月完工，並於8月1日正式開幕，其中北藝特殊的「巨型球體」建築設計，更是各界熱議的話題，近日...

2022-03-23

21款烤肉食材熱量曝！榜首不意外是「它」：油脂含量超高

一年一度的中秋節即來臨，大家除了吃吃月餅、鳳梨酥外，不少人也會應景舉行烤肉活動，不過，你知道有些食材熱量是很驚人的嗎？近日美女營養師高敏敏就公開「21款...

2021-09-15

百頁豆腐只開1次！周圍卻流「粉粉漿」　內行急勸：別吃

豆腐是許多人家中必備的食材之一，而豆腐種類繁多除了嫩豆腐、板豆腐等常見品項，還有油豆腐、百頁豆腐等適合其他料理方式的食品，不但能用煎、煮、炸等多種方式...

2021-08-11

滷味怎麼夾才專業？老饕激推「2靈魂配料」：百分百必點

台灣小吃、美食琳瑯滿目，其中，「滷味」深受不少民眾喜愛，更常被拿來當正餐吃。然而，有網友就好奇在PTT發問「滷味夾什麼才專業？」結果許多人一致推薦「2樣靈...

2021-07-29