關鍵字 白蘿蔔

過年前「市場菜價一次看」!2蔬菜高價荷包失血 這款1斤16元吃爆

過年前「市場菜價一次看」!2蔬菜高價荷包失血 這款1斤16元吃爆

農曆春節將在下週五到來,不少婆媽也準備到菜市場開始買菜、年貨要來準備豐盛的年菜佳餚,那麼現在的菜價走勢是如何呢?新莊公有市場的菜販老闆廖炯程就分享了週...

2024-02-03

煮蘿蔔排骨湯注意!消基會抽驗白蘿蔔過半農藥殘留 5件有殺蟲劑

煮蘿蔔排骨湯注意!消基會抽驗白蘿蔔過半農藥殘留 5件有殺蟲劑

白蘿蔔也被稱「菜頭」,屬於十字花科,每年11月至隔年3月間為國產蘿蔔的主要盛產期。消基會特別在2023年底特別抽驗18件市售白蘿蔔樣品進行農藥殘留檢測,今(1)...

2024-02-01

白蘿蔔1招變神級小吃 免開火「只靠塑膠袋」:手殘也會

白蘿蔔1招變神級小吃 免開火「只靠塑膠袋」:手殘也會

夏天熱爆沒胃口,或是忙碌的職業婦女下班來不及準備晚餐,冰箱常備小菜成為救命關鍵,雖不如大菜起眼,卻總有一口接一口的魅力。近期剛出版《快手廚娘的創業秘笈...

2022-06-24

白蘿蔔怎麼挑選才對?專家曝「3關鍵口訣」:新鮮又清脆

白蘿蔔怎麼挑選才對?專家曝「3關鍵口訣」:新鮮又清脆

每年的12月至隔年3月是白蘿蔔的盛產季,不少家庭都會購買來燉湯,享受鮮甜滋味。對此,專家也分享購買時挑選的關鍵口訣,讓婆婆媽媽能輕鬆挑到新鮮又清脆的白蘿...

2022-03-01

想煮菜頭排骨湯!她衝超市「找不到菜頭」 婆媽一看笑暈

想煮菜頭排骨湯!她衝超市「找不到菜頭」 婆媽一看笑暈

許多人都習慣自己烹飪解決三餐問題,但煮飯不僅要會料理,還得認識食材原型。近日,就有女網友分享,她突然想煮菜頭排骨湯,於是到頂好超市採購,但找不到菜頭,...

2021-02-22

新年運勢強強滾!必吃10種「吉祥食物」大公開

新年運勢強強滾!必吃10種「吉祥食物」大公開

每逢農曆春節,是家家戶戶團聚的日子,更少不了美食佳餚襯托。不過,農曆新年該吃那些「吉祥食物」才能應景又討吉利?下列 10 種食物你絕不能錯過。1.年糕:不論...

2019-02-03

北港開放民眾免費拔蘿蔔 農民感嘆採收不敷成本

北港開放民眾免費拔蘿蔔 農民感嘆採收不敷成本

正當全台高麗菜產量大增導致價格崩跌之際,正值採收期的白蘿蔔收購價格也僅剩每公斤2元,北港農民蔡輝雄感嘆採收已不敷成本,種植在北港溪河床地2公傾多的白蘿蔔...

2018-12-01

跨世代