關鍵字 白菜滷
白菜滷在家煮總少一味？辦桌師傅揭「2靈魂」：香氣來源
台灣傳統小吃店菜單上都能看到「白菜滷」的身影，不過就有民眾在家無法還原好滋味，也開始好奇「路邊攤的白菜滷為何總是那麼好吃？」貼文曝光也有辦桌師傅點名「...
2022-06-16
啥食物在小吃店必點？眾人狂推「它」：吃完就知店雷不雷
台灣街上處處可見小吃攤、麵飯攤林立，平易近人的價格和各式各樣的餐點、小菜深受民眾喜愛，無論作為正餐或點心都相當適合，近日也有網友表示，自己每次到飯麵攤...
2022-01-25
尾牙聚餐最期待哪一樣台菜？老饕一面倒推「必吃神料理」
在辦桌或熱炒等場合中，總是能看見台菜的身影，其菜色種類十分豐富，且每道都能豐富展現出台灣道地文化，深受不少老饕喜愛。不過，就有網友好奇「台菜代表菜是哪...
2021-12-19
點滷肉飯加啥配菜是極品？老饕瘋喊「1神物」：狂嗑3碗飯
台灣小吃眾多，其中「滷肉飯」是最常見的銅板美食之一，不僅深受國人喜愛，許多外國客也讚不絕口；而近日就有網友就在PTT八卦版好奇詢問，點滷肉飯要加什麼配菜...
2021-08-28
滷肉飯配菜王者是誰？網狂點名「懷舊媽媽味」：還用問嗎
台灣小吃眾多，其中，「滷肉飯」是最常見的銅板美食之一，不僅深受國人喜愛，許多外國客也讚不絕口！而一般來說，大家在吃滷肉飯時，都會加點筍絲、滷蛋、燙青菜...
2021-07-19
