關鍵字 瘦肉
麵攤「滷肉飯」水準不OK?老饕點破2關鍵:有它才受歡迎
台灣小吃眾多,其中,「滷肉飯」是最常見的銅板美食之一,不僅深受國人喜愛,許多外國客也讚不絕口!而近日就有網友在網路上表示疑惑「麵攤的『滷肉飯』水準是不...
2021-08-16
為何粽子都包肥肉不用瘦肉?知情人抖出實測經驗:會更香
端午節家家戶戶都會準備許多粽子應景,感受一下端午氣氛,而近日就有網友在網路上表示困擾,「為何粽子內餡都包肥肉不是用瘦肉?」沒想到就有知情人抖出實測經驗...
2021-06-10
肉燥飯跟滷肉飯差在哪?老饕揭「一步驟」:完全不一樣!
台灣美食眾多,其中,「滷肉飯」與「肉燥飯」是最常見的平價小吃之一,深受不少國人喜愛,雖然種類相近,味道也有幾分相似,但這道美食在南、北部卻有不同名稱。...
2019-12-10