關鍵字 番茄炒蛋

林昱珉赴美曾煮番茄炒蛋失敗 差點變黑暗料理:只好塞給家正吃!

林昱珉赴美曾煮番茄炒蛋失敗 差點變黑暗料理:只好塞給家正吃!

世界棒球12強賽中華隊王牌投手林昱珉今(2)日出席「度小月廚藝教室」活動,親自下廚練習煮家常菜,他分享旅美時期就會自己下廚,煮一些簡單料理以解鄉愁,曾嘗...

2025-01-02

番茄炒蛋好吃煮法曝光!「關鍵3招」美味升級 起鍋前必加這物

番茄炒蛋好吃煮法曝光!「關鍵3招」美味升級 起鍋前必加這物

番茄炒蛋在台灣是相當常見的家常菜,幾乎所有人都可以輕鬆炒出這道菜,不過要將味道提升至另一個層級,卻是相當不容易。日前農糧署在臉書分享做番茄炒蛋關鍵3步...

2024-11-17

蛋料理哪道最好吃?網揭「最強王牌」 番茄炒蛋僅排第三

蛋料理哪道最好吃?網揭「最強王牌」 番茄炒蛋僅排第三

「雞蛋」是人民最容易取得的食物來源,隨著文化淵源,包含中國料理蛋炒飯,美國班尼迪克蛋、再到台灣最常見的番茄炒蛋,相關料理不勝枚舉,近日,就有網友好奇調...

2022-03-19

最推外國人吃哪道「家常菜」?網答案一面倒:絕對不丟臉

最推外國人吃哪道「家常菜」?網答案一面倒:絕對不丟臉

台灣因為有其非常多獨特的小吃,也被譽為是「美食王國」,而除了道地小吃之外,家中婆媽常煮、熱炒店常販售的家常菜更是台灣人生活中,不可或缺的重要佳餚。就有...

2021-11-05

番茄炒蛋多「1動作」注入靈魂!味道秒升級:蛋嫩又酸甜

番茄炒蛋多「1動作」注入靈魂!味道秒升級:蛋嫩又酸甜

番茄炒蛋是一個常見的家常菜,也相當容易上手,不過要將番茄的酸甜味道發揮得淋漓盡致卻不容易,搜狐專欄《小楊聊美食》就分享了一個秘訣,多加1步驟不僅能讓蛋...

2021-10-26

哪道家常菜吃不膩又好煮?網狂推「這3樣」:配飯超方便

哪道家常菜吃不膩又好煮?網狂推「這3樣」:配飯超方便

雖然疫情已逐漸趨緩,不過,目前防疫仍處於二級警戒,許多人還是不敢掉以輕心,多會選擇在家自煮,避免到餐廳內用。不過,自煮從事前備料到烹煮再到善後,必須花...

2021-08-25

番茄炒蛋怎煮能入味?內行曝「1撇步」下鍋:蛋酥吸滿汁

番茄炒蛋怎煮能入味?內行曝「1撇步」下鍋:蛋酥吸滿汁

日常生活中,雞蛋是我們不可或缺的食物,其內含豐富的蛋白質,每天幾乎都會吃到,而除了單吃蛋以外,我們也會加入各種食材烹飪,例如常見的番茄炒蛋、菜脯煎蛋等...

2021-08-08

便當3大雷配菜有誰?網一致喊出「同1菜名」:沒被誤會

便當3大雷配菜有誰?網一致喊出「同1菜名」:沒被誤會

對於許多上班族而言,平常中午短暫的午休時間用餐,「便當」是方便又經濟實惠的選擇之一,而便當常見的搭配方法,多為1主食和3樣配菜。不過,近日一名網友在PTT...

2021-08-06

番茄炒蛋祕方曝!他「加1物」秒吃出螃蟹味:湯汁全喝光

番茄炒蛋祕方曝!他「加1物」秒吃出螃蟹味:湯汁全喝光

番茄炒蛋鮮美的色澤和香甜的口感,深受不少大小朋友喜愛,也是台式料理常見的菜色之一。不過,番茄炒蛋看似簡單,究竟藏有什麼祕訣?近日,搜狐號《小楊聊美食》...

2021-07-17

「番茄炒蛋」怎做開胃又下飯?老饕多加1靈魂食材:好吃

「番茄炒蛋」怎做開胃又下飯?老饕多加1靈魂食材:好吃

「番茄炒蛋」是一道極為常見的家常菜,不僅老少咸宜,配粥或配飯也都很合適,​深受不少人喜愛。但番茄炒蛋要怎麼做才開胃又下飯呢?沒想到就有老饕多加了1種靈...

2021-07-08