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以火焰烤鴨在台中美食圈揚名的「柴火火焰烤鴨餐館」,首創外帶烤鴨新品牌「鴨棧」,即日起開賣。執行長洪克良表示,新冠疫情延燒 3 年,大大改變消費者飲食文化...
2022-12-24
國人愛吃北京烤鴨,不惜遠赴中國朝聖!其實,饕客不必捨近求遠,台中柴火金磚火焰烤鴨館,主打掛爐烤鴨;用龍眼木高溫烘烤,再淋上君度橙酒淬煉的烤鴨,肉質香酥...
2019-08-18