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清明節吃潤餅!全台知名5店家 生意好到限購、「這家」得必比登
後天4月4日不但是兒童節,也是清明節,在清明節吃潤餅(春捲)更是台灣人的習俗。潤餅可包入大量蔬菜,再依各地習慣會有搭配紅燒肉、蛋、香腸等,各家知名的人氣...
2024-04-02
清明節吃潤餅!由來與禁火令有關 還戰南北「名稱、餡料」大不同
後天4月4日不但是兒童節,在今年也正好也是清明節,且將迎來長達4天的清明連假,在清明節吃潤餅(春捲)更是台灣人的習俗。但是清明節要吃潤餅的關聯,大多數人...
2024-04-02
街頭排超長人龍只為「1美食」!台南人秒懂:清明節到了
一年一度的清明節即將到來,民眾除了掃墓祭祖之外,都還會應景的吃上一個潤餅(春捲),也讓店家在這期間忙得不可開交。今(31)日就有民眾目睹台南一處市場竟然出...
2023-03-31
跟著童書認識越南!成功國小學童手作春捲活動曝
《四方報》報導,近幾年來政府積極推廣國際視野教程,台中市東區成功國小為了讓學生體驗國際文化,促進學生世界各國多元文化的了解,特別規劃了一系列的國際多元...
2022-03-24
越南菜怎麼點才專業?內行抖「這3盤」超銷魂:一生必吃
越南料理多半由魚露、醬油、大米、新鮮香草、水果和蔬菜等食材組成,美味又富有特色,受到世界各地喜愛,對此就有網友問「越南菜要點什麼才稱得上專業?」貼文曝...
2022-01-28
越南料理狂開「哪道菜好吃」?老饕激推4道:一試就愛上
台灣有許多道地小吃,近年來也有不少外國美食紛紛進駐台灣,對此,就有網友發現路上愈來愈多「越南料理店」,讓沒吃過的他相當好奇,不禁發問「哪道好吃」,貼文...
2021-11-12
南部的潤餅為何叫做春捲?在地人訴「原因」:長大才知道
台灣小吃種類繁多,每個地區都有屬於自己專屬的小吃。不過其中一項美食「潤餅」卻在南北部有不同的稱呼,就有網友好奇原因為何?內行人也出面解釋原因與由來。▲...
2020-06-21
婦自製「神級料理」丟氣炸鍋!6分鐘出爐全暴動:好想吃
近年來台灣掀起一股「氣炸鍋」風潮,因主打不需要使用大量油脂,相對健康的特點,成功擄獲婆婆媽媽的心,近日,就有網友分享自己自製的「料理」,把他丟進氣炸鍋...
2020-01-09
高雄市眷村文化節熱鬧開鑼 3千人共聚包春捲
2019年高雄市眷村文化節於今(2)日在鳳山原海軍明德訓練班熱鬧開場,今年的主題是「村記老字號」,象徵眷村文化歷史悠久聲譽卓著,重視世代傳承與傳統文化。今...
2019-11-02
北斗菜場「潤餅輝」 Q彈手工潤餅皮聞名
47座火爐全開,隱身在北斗大菜市場的「潤餅輝」現傳至第5代,每逢清明假期,家族4兄妹即全家總動員,一起到菜市場幫忙製作潤餅,大家分工後就開始備料、架火爐,...
2019-04-05