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台灣人愛吃鍋,今(8)日適逢立冬,也是進補的好時機。高雄市政府觀光局先前辦理「料理職人口袋美食」活動,專業職人私藏名單搭配立冬節氣,共推出30間「鍋物」...
2023-11-08
由崑山科技大學餐飲及廚藝系老師馬永曾、林文麒帶隊參加中華料理職人餐旅交流協會所舉辦的「2021首屆職人美學廚藝大賽」,共摘下1面金牌、3面銀牌及4面銅牌,表...
2021-11-10