關鍵字 巴氏殺菌法
英國女主廚難忘家鄉味 瑞穗極制鮮乳更接近生乳清爽甘甜
近年來，在不少名廚和飲食革命家的推動下，選擇新鮮、在地、當令的真食物，逐漸形成風潮。畢業於英國林肯大學餐飲管理學院，目前在台北經營兩間餐廳的英國女主廚...
2017-11-06
就要新鮮原味 巴氏殺菌鮮乳征服美食家的胃
「巴氏殺菌、保留原味的美妙，接近生乳般的滋味就在喉韻之間打轉。」資深美食評論家費奇如此評論巴氏殺菌鮮乳，其新鮮、清爽的口感，讓她的味蕾留下深刻的印象。...
2017-09-14
接近生乳新鮮原味 征服美女主廚挑剔味蕾
「在台灣竟然能喝到這麼清爽的鮮乳，這種接近生乳的新鮮原味讓我以為自己回到美國，因為這就是我記憶中在國外喝到的鮮乳啊！」參加12道鋒味節目，在比賽中脫穎而...
2017-09-11
