關鍵字 客家美食

盛夏到美濃嚐美食！「面帕粄」6/29免費品嚐

高市府客委會將於6/29在美濃區博愛街舉辦「面帕粄，吃，就著了」，現場推出6種異國風味的粄條免費品嚐，還將由在地知名主廚及小朋友教民眾如何料理好吃的粄條；...

2024-06-21

網紅廚師「廚佛瑞德Fred」遊世界館　大讚客家美食市集創意料理

知名網紅Youtuber「廚佛瑞德」日前特別前往「2023世界客家博覽會」世界館參觀。客家美食料理也讓他非常驚豔，沒想到醃製品是創造客家風味及調味的靈魂，其美味的...

2023-09-19

中市客委會表揚志工　客家媽媽15道菜大拚場

台中市政府客家事務委員會表揚激勵所屬志工，今(27)日於石岡土牛客家文化館舉辦「有志同樂˙榮耀志工」活動，頒發服務200小時、服務400小時、志願服務榮譽卡(服...

2023-05-27

客家文化紮根大新竹　楊長鎮：客語客家美食推廣到全世界

行政院客家委員會9日在新竹縣竹北市舉辦客家事務諮詢座談會，客委會主委楊長鎮、新竹縣長楊文科、行政院政務顧問鄭宏輝和鄭朝方，以及眾多教育界、產業界人士都...

2020-12-10

美濃區里業務會報　韓國瑜：打造南台灣客家重鎮

高雄市長韓國瑜關心區政里務，今（13）日出席美濃區里事務會報，聽取各里業務推動情形簡報並與各里里長座談，他表示，美濃是南台灣客家重鎮，除了好山好水，還有...

2020-03-13

東勢新丁粄節即將登場　「燈龍迷宮」提前感受過節氣氛

新丁粄外型與紅龜粿相似，是客家人的米食文化，早期在家中添丁時，於元宵節或農曆十月中旬製作，並將其堆疊起來敬拜天地、祈求小孩能健康長大，現在演變成東勢地...

2020-01-17

影／搶攻網路票！邱一峰推Line貼圖　林思銘玩抖音、直播

國民黨立法委員新竹縣第二選區（竹東鎮、寶山鄉、北埔鄉、峨眉鄉、五峰鄉及竹北市19個里）有可能在本周三（17日）啟動提名機制，雖然尚未正式決定初選辦法，但有...

2019-04-14

2018屏東粄條文化節　粄條三兄弟「好粄漾」

2018屏東粄條文化節將於13、14周六、日在屏東公園盛大登場，今年活動縣府除邀請在地20家業者每日提供創意粄條美食免費試吃，並舉辦粄條野餐派對，由五熊現場示範...

2018-10-09

當刈包遇上漢堡　竹縣好味道攻進美國美食節

新竹縣政府與美國芝加哥衛斯蒙市去年簽訂為姐妹城市，應Ronald J.Gunter市長的邀請，縣長邱鏡淳首度率隊到衛斯蒙市政府拜會，並參加衛斯蒙美食節開幕活動；由東...

2018-07-14

蘿蔔美食再進化　上林社區舉辦蘿蔔節活動

冬季是台灣白蘿蔔的盛產季節，新竹縣關西鎮的上林社區在二期稻作收成後，便會開始種植蘿蔔等短期輪耕作物，因為在地蘿蔔所製作出的蘿蔔美食清甜可口，受在地居民...

2017-12-10