關鍵字 客家料理
客家小炒全國爭霸賽 寒軒國際大飯店奪創意風味組總冠軍
「2024客家小炒全國爭霸賽」13日在臺北市花博園區花海廣場進行總決賽，北、中、南、東四區初賽冠軍同場角逐全國客家料理的最高榮譽。比賽結果出爐，由來自南區的...
2024-09-14
最愛哪道客家料理？她曝「經典神菜」大讚：可以配三碗飯
重口味的客家菜是不少老饕心目中的「下飯神菜」，由於經常使用處理過的醃製菜類做為食材入菜，因此無論下酒、配飯都相當合適；對此，就有一名女網友好奇「最愛的...
2021-10-05
影／花香、果香、客醬香－全國客家美食料理比賽
「保留傳統、持續創新」，這是詹志強同學對客家料理的堅持！中州科技大學進修部行銷與流通管理系一年級詹志強，參加臺中世界花卉博覽會之「花香、果香、客醬香－...
2018-12-25
薰衣草森林芬芳15年 創辦人林庭妃分享客家人文美好
您去過台中新社薰衣草森林嗎？看滿眼薰衣草一片紫色花海在眼前開展美麗風景，15年悠悠歲月流逝，從少女蛻變成輕熟女，薰衣草伴隨薄暮朝陽，優雅綻放清香，連空氣...
2017-08-30
中區客家料理賽 歡迎料理好手參加
為提升客家飲食文化，使客家好滋味廣為流傳，市府與行政院客家委員會合辦「2017中區客家美食料理比賽」；以「花香、果香、客醬香」為主題，運用在地花、果及醬料...
2017-08-02
