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到日本料理店經常會吃生魚片,仔細觀察的話,會發現魚肉下方或是與魚肉之間,經常會擺放一片綠色的假葉子。就有網友好奇,每次吃生魚片時,都能看到擺盤有這樣的...
2023-06-07
吃日本料理時,經常會看到菜色上有一片綠色的塑膠葉,特別是便當和壽司,不過,除了點綴、美觀外,究竟這片葉子還有什麼功效呢?原來背後藏著廚師的超暖心意!根...
2019-04-08