關鍵字 台灣米其林
熱血青年故鄉開餐廳圓夢 米其林一星法籍主廚助陣
台南青年蔡承佑自小就對烹飪有興趣,雖然大學學的是日語,也曾經當過日語口譯,畢業後更在日商公司謀得一份好工作,但始終沒有放棄對料理的熱愛。為了一圓夢想,...
2019-01-26
和億生活旗下米其林品牌展店不停歇 樂觀看年營收再增
代理知名米其林品牌「添好運」來台的和億生活集團今 (2) 指出,今年旗下 3 大代理米其林品牌包括添好運、了凡油雞飯麵和 Tsuta 蔦拉麵今年合計共要展店 6-8 家...
2018-04-02
觀光股兩樣情 雲品、寒舍米其林摘星漲停歡呼 王品、
首屆台北米其林指南名單揭曉,觀光業者摘星與否今 (15) 日明顯反映在股價上,早盤雲品 (2748-TW) 以漲停開出,寒舍 (2739-TW) 也一度觸及漲停板,亞都 (5...
2018-03-15
〈米其林登台〉一個原因 台北路邊小吃也列入評鑑範圍
全球美食界聖經「米其林指南」今 (6) 日宣布,明年第 1 季將出版台北米其林指南,由於台北除了餐廳之外,路邊小吃也是享譽國內外一大特色,米其林區域總裁方諾...
2017-11-06
〈米其林登台〉評鑑範圍僅限北市 有多位本地評審
備受台灣餐飲圈矚目的全球美食界聖經「米其林指南」,今 (6) 日正式宣布登台,米其林集團將於明 (2018) 年第一季出版「台北米其林指南」,範圍限定台北餐廳...
2017-11-06