關鍵字 剝蛋殼
茶葉蛋有夠難剝？內行抖「1神招」下鍋煮：開蓋一吃爽翻
超商林立是台灣街上常見的景象，不僅提供各式生活服務外，店內販售也多樣化的食品，也成為不少人三餐熱門選擇之一，其中茶葉蛋的便利性更受到上班族、學生的喜愛...
2022-08-26
水煮蛋真的超難剝？內行「1招」塞電鍋：蛋殼秒脫落太爽
水煮蛋因其烹飪過程非常簡單，不少人都會自己動手做，但你是否面臨到一個問題是，當水煮蛋煮好之後，每次剝殼時，蛋白跟蛋殼都會黏在一起，導致剝好的水煮蛋支離...
2022-07-16
溏心蛋自己做常失敗！掌握「2秘訣」零失誤：上桌被秒殺
雞蛋雖然只有一種形式，但料理起來可以說是非常多元，包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋、溏心蛋；油煎的荷包蛋、滑蛋，甚至到用蒸的蒸蛋。其中，溏心蛋因為中間那半熟...
2021-06-09
