關鍵字 冠軍主廚
普橘人物／冠軍主廚也當過豬頭 老外主廚：想用中文罵你
自謙生活過得相當順遂的Zac，直呼好像沒有過低潮，連開店賠錢都只說「了不起再賺錢就好啦」。數度逼問之下，才幽幽道出，或許在澳洲被罵慘的那兩個月，讓外國主...
2022-07-17
普橘人物／《營業中》御用達人Zac 料理啟發竟自美食街
「做一件能夠充滿自信的事，對我來說就是做菜了」。非科班出身的Zac，從汽車修護科學生成為冠軍主廚；人生第一次萌生做菜興趣，竟是始於百貨美食街打工的經歷。...
2022-07-17
路易莎賣泰國菜？「初泰PIKUL」冠軍主廚不認月亮蝦餅
台灣人熱愛泰式料理，坊間小吃店、連鎖餐廳、飯店宴席都能享受泰式風味，然而為迎合國人口味，普遍泰菜越來越「台」，甚至自創月亮蝦餅、蝦醬空心菜等當地沒有的...
2022-03-22
