關鍵字 全熟
外送「麵別太爛但要全熟」？老闆崩潰求助 內行秒懂破解
外送平台興起，除了讓民眾不需自己出門就能吃到美味餐點外，也給予了不少人一個工作和賺外快的機會，但由於餐點需要經由店家、外送員、買家接手，且是用平台訊息...
2022-07-16
牛排吃全熟很外行？老饕反揭「2關鍵」：其實最難做
牛排有許多種料理方式，其特有的迷人香氣，能夠依照客製化做出的豐富口感，讓許多民眾愛不釋手，深受饕客們喜愛。不過就有網友指出，一般來說吃牛排都是3分熟或7...
2021-10-10
吃西餐驚見客點「全熟牛排」！員工狂讚內行 原因曝光了
牛排有許多種料理方式，其特有的香氣迷人，還能依照客製化做出不同熟度口感，總是令饕客齒頰留香；民眾除了選擇到牛排館用餐，有些人也喜歡到超市、大賣場買牛肉...
2021-02-14
咖哩牛肉7分熟還全熟？饕客揭最佳軟硬度：吃出絕妙口感
咖哩香氣獨特，讓不少饕客深深著迷，當濃郁的咖哩配上美味的牛肉時，更是容易讓人不小心就多吃了好幾碗白飯。但近日卻有網友表示，「咖哩牛肉該煮7分熟還全熟？...
2021-01-24
「全熟雞蛋」怎煮才好吃？網推1關鍵 達人更揭完美做法
在許多料理中，經常可以看見蛋的身影，其中容易烹煮，又不失營養的水煮蛋，是不少人的選擇。近日就有網友在網路上表示疑惑，「全熟的雞蛋該怎麼煮才會有綿密感？...
2020-12-29
高檔牛排點全熟！母挨譙「去吃牛肉麵」 理由曝光全哭了
牛排有許多種料理方式，其特有的香氣迷人，還能依照客製化做出不同熟度口感，總是令饕客齒頰留香。不過，近日一名母親到高級牛排餐廳，打算外帶「全熟牛排」回家...
2020-06-02
台灣平價牛排愛用鐵板？ 行家曝「超爽關鍵」：老饕才懂
台灣許多平價牛排店在上餐時，習慣利用鐵板裝盛牛排及配料。不過日前就有網友提問，表示不明白為何台式牛排那麼喜歡用鐵板裝，認為這樣會使得肉又柴又乾。問題一...
2019-09-09
奧客怨牛排硬又難吃 廚師怒嗆：你點菲力全熟
從事服務業難免會遇到奧客，但有時他們的要求或客訴理由，總是會讓人覺得相當傻眼。一名擔任廚師的網友表示，有客人點全熟的菲力牛排，竟抱怨牛排又硬又難吃，讓...
2017-06-29