關鍵字 仙人掌桿菌

寶林中毒疑食材保存不當!譚敦慈教保命「10重點」:米粉馬上冷藏

寶林中毒疑食材保存不當!譚敦慈教保命「10重點」:米粉馬上冷藏

素食餐廳寶林茶室爆發嚴重的食物中毒,具體原因還在調查當中,衛福部次長王必勝在27日晚間表示,招集各界專家,同時檢視國內外文獻和臨床表現,目前偏向認為是毒...

2024-03-28

寶林茶室恐因「米飯保存不當」奪命!譚敦慈教「剩飯」正確保存法

寶林茶室恐因「米飯保存不當」奪命!譚敦慈教「剩飯」正確保存法

知名素食餐廳「寶林茶室」爆食物中毒,具體的原因還在調查當中,但目前已經造成2死。哈佛流行病學博士、衛福部資訊處長李建璋指出,病患都提到「炒粿仔條」,讓...

2024-03-27

午餐放3小時才吃!OL竟爆吐送診 醫師「只問1句」嚇壞她

午餐放3小時才吃!OL竟爆吐送診 醫師「只問1句」嚇壞她

炎熱的夏天到來,放太久的食物真的別亂吃。有醫師在節目中分享一宗病例,30歲的OL(女上班族)因為中午太忙,導致午餐放了3個多鐘頭才吃,卻換來不斷嘔吐的慘痛...

2022-07-19

電鍋蒸飯卻拉出細絲!女愣:還能吃嗎 網急壞揭危險真相

電鍋蒸飯卻拉出細絲!女愣:還能吃嗎 網急壞揭危險真相

疫情期間民眾選擇減少外出,避免增加染疫風險,不少人都會在家自己下廚,而煮了整桌的佳餚,不可少的肯定就是「白飯」,不過,對於完全不進廚房的人來說,恐怕連...

2021-08-02

營養午餐害學生食物中毒 仙人掌桿菌超標業者罰6萬

營養午餐害學生食物中毒 仙人掌桿菌超標業者罰6萬

為了嚴格控管食安問題,台北市衛生局統計今年7月至11月,共28件疑似食品中毒通報案,其中一個案例是某學校營養午餐,在10月中旬造成10名學生嘔吐、腹瀉,經過調...

2019-12-09

跨世代