關鍵字 世界廚師協會
高餐大為台爭光!德國IKA奧林匹克廚藝大賽獲14銀2銅好成績
第26屆德國IKA奧林匹克廚藝大賽(IKA Culinary Olympics)由世界廚師協會所舉辦,4年一次,是許多餐飲烘焙專業人士視為一生一次必定要朝聖的賽事。今年有67個國...
2024-02-27
食材精雕細琢 國際廚藝賽大同技術學院為台灣爭光
嘉義大同技術學院烘焙管理系師生,日前前往新加坡參加「2018新加坡國際廚藝挑戰賽」,並與來自全球20多國、逾千位專業選手在烘焙類的糕點展示中參加藝術麵包及糖...
2018-05-04
第19屆上海國際烹飪大賽 澎科大師生奪4銀1銅
國立澎湖科技大學餐旅管理系3位師生,於14日至16日赴上海參加「第19屆FHC中國國際烹飪藝術比賽」,與來自韓國、俄羅斯、日本及大陸等國內外一千兩百多名選手共同...
2017-11-22