關鍵字 素食

小孩別吃素？　研究：大腦缺「這些營養」恐發展遲緩

全素飲食看似健康，但卻可能造成健康危機？根據比利時的一項研究，兒童若是攝取全素飲食，可能造成營養攝取不均衡，導致發育遲緩等問題。《 CNN 》報導，根據比...

2019-05-31

速食業攻素食市場？德麥當勞首賣無肉漢堡　素菜單研擬中

速食餐廳也要賣素食了？隨著素食越來越風行，美國許多大型速食連鎖餐廳決定加入素食戰局，包括麥當勞在內，未來有可能販售。就算有素食朋友同行，聚餐去素食餐廳...

2019-05-14

跟上時代潮流 麥當勞在德國推出無肉漢堡

麥當勞 （MCD-US） 在其最大的國際市場之一正式推出最新版本的無肉漢堡，加入最新速食業的潮流。這家漢堡連鎖店在德國銷售一款素食漢堡「大素食主義者 （Big Veg...

2019-05-08

速食餐廳不再唯肉獨尊　漢堡王將推出「無肉漢堡」

隨著環保意識抬頭，越來越多民眾意識到畜牧業耗費地球大量資源，但其實人類生存所需的營養，卻大部分可由蔬食中獲得。無論是為了個人健康或地球永續，減少肉食增...

2019-04-02

林嘉欣爆老公有三高　貼心喊話：不能比我早死

Green Monday今（28）日舉辦記者會，邀請金馬影后林嘉欣擔任代言人，推廣「每周一日素食」活動。她透露從2016年開始吃素，主要是因為老公袁劍偉過去有三高，還跟...

2019-03-28

習俗小百科／吃素、吃齋原來不一樣！

這幾年全球吃素風潮越來越盛，更有許多提倡吃素食的國際「素食聯盟」，但其實這些聯盟並不是這幾年才成立，而是從19世紀、20世紀就已經存在了 。大家都知道吃素...

2019-03-01

習俗小百科／吃素、吃齋原來不一樣！

這幾年全球吃素風潮越來越盛，更有許多提倡吃素食的國際「素食聯盟」，但其實這些聯盟並不是這幾年才成立，而是從19世紀、20世紀就已經存在了 。大家都知道吃素...

2019-03-01

素食也能香辣帶勁　港最棒素食餐廳顛覆你的味蕾

紅通通的辣椒、花椒湯底，一紅一白的鴛鴦鍋，麻辣的香氣光是用聞的就讓人垂涎，很難想像這是素食料理。香港最受歡迎的素食餐廳心齋來到台灣，他們想要的，不只是...

2019-01-17

抽驗素食產品有無摻葷　北市衛生局檢驗結果出爐

越來越多人崇尚素食飲食，為了避免為害素食者飲食價值觀，台北市衛生局今（19）日公布素食食品專案抽驗計畫，針對台北市著名素食餐廳、生機飲食店及超市等，抽驗...

2018-11-19

影／慈濟推動七月吉祥歡喜感恩愛灑活動　鼓勵不燒紙錢

農曆七月在佛教而言是吉祥月，也是佛陀的歡喜月，眾生的報恩月。慈濟基金會19日在田尾環保教育站落實社區推動「七月吉祥歡喜感恩社區愛灑」活動，吸引社區逾200...

2018-08-19