關鍵字 高麗菜

水餃內餡包啥最頂級?老饕力推「極品佐料」:比香菜還強

水餃內餡包啥最頂級?老饕力推「極品佐料」:比香菜還強

水餃不但方便料理,口味多變又容易飽足,因而深受不少人喜愛。不過就有網友好奇「水餃包哪種內餡最好吃?」貼文曝光隨即有不少網友狂推這個「極品佐料」:比香菜...

2022-06-14

高麗菜不要對半切!主廚親揭「正確刀法」:口感差太多

高麗菜不要對半切!主廚親揭「正確刀法」:口感差太多

高麗菜不僅營養美味,烹飪起來的方式也相當簡單明瞭,不少主婦都是直接對半切,接著在切成適合的大小直接下鍋炒,但有主廚則分享正確切法,不僅可以讓熟度更加均...

2022-06-14

高麗菜邊緣全發黑!達人「1步」輕鬆化解 網讚:學到了

高麗菜邊緣全發黑!達人「1步」輕鬆化解 網讚:學到了

高麗菜口味鮮美、料理簡單,是許多婆媽首選的家常菜。就有民眾上網發文,表示家裡的高麗菜葉邊緣極為容易發黑,這令她猶豫是否該整顆丟掉,貼文發出後引來達人留...

2022-06-13

高麗菜別只會清炒!外婆「神招」下飯又入味:老一輩秘訣

高麗菜別只會清炒!外婆「神招」下飯又入味:老一輩秘訣

高麗菜擁有國民蔬菜的美名,且其料理方式相當多元,不管是拿來清炒、熬煮湯底皆可。對此,就有女網友教學高麗菜除了清炒以外的用途,更曝光是外婆獨門招式,興奮...

2022-06-12

全聯驚遇「傳說級蔬菜」沒買!真實吃法曝 婆媽後悔錯過

全聯驚遇「傳說級蔬菜」沒買!真實吃法曝 婆媽後悔錯過

台灣種植的蔬菜種類非常多,而在超市當中也經常可以看到一些來自國外以及不同產地的蔬菜,或多或少也是有自己沒看過或者沒嘗試過的種類。近日,就有網友分享自己...

2022-06-09

顧客怒了!萵苣太貴 澳洲肯德基改用高麗菜惹民怨

顧客怒了!萵苣太貴 澳洲肯德基改用高麗菜惹民怨

(中央社雪梨7日綜合外電報導)美國炸雞速食連鎖店肯德基(KFC)今天表示,由於澳洲萵苣價格過高,不得不改用高麗菜取代漢堡和其他產品中的萵苣;消費者抱怨,這...

2022-06-08

NOW早報/AT-3墜毀「飛官殉職」!蔡英文:全力協助家屬

NOW早報/AT-3墜毀「飛官殉職」!蔡英文:全力協助家屬

AT-3教練機墜毀、飛官殉職 蔡英文指示全力協助家屬昨(5月31)日高雄空軍官校傳AT-3一名學員進行飛行訓練,AT-3教練機在8時3分起飛,光點卻在8時8分消失,地點...

2022-06-01

高麗菜切開怎保存?廚師「一招」維持鮮脆:保鮮膜都用錯

高麗菜切開怎保存?廚師「一招」維持鮮脆:保鮮膜都用錯

大白菜、高麗菜等食材,通常無法一餐就全煮完,讓許多家庭主婦相當困擾,而究竟該如何保存才能維持鮮脆呢?除了真空機抽真空外,最常見的方法就是使用保鮮膜來保...

2022-05-31

高麗菜別只用炒的!奶奶「一招」變高級料理:全世界瘋傳

高麗菜別只用炒的!奶奶「一招」變高級料理:全世界瘋傳

高麗菜可以說是台灣的國民蔬菜之一,不僅常出現在家中餐桌,也是便當、自助餐的必備菜色,無論大人小孩都愛吃,不過通常在烹煮高麗菜時,常見都是用「炒」的方式...

2022-05-31

自助餐50元「菜多到哭」!超佛地點找到了:月底最強救星

自助餐50元「菜多到哭」!超佛地點找到了:月底最強救星

台灣的美食文化多元,一條街上常能看見各種中西式餐廳林立,形成相當特別的場景,而除了西式的速食餐廳相當熱門外,傳統的「自助餐」也是不少人的最愛,近日也有...

2022-05-30