關鍵字 餐飲業

用餐好心幫收拾?「這動作」害慘服務生 下秒直接變奧客

用餐好心幫收拾?「這動作」害慘服務生 下秒直接變奧客

從事過餐飲業的人都知道,每次與客人的互動和交流,都可能會影響工作一天的心情,近日一名網友就分享,有客人在她拿著托盤送餐時,突然將吃剩的碗盤放上來,差點...

2022-03-07

名家論壇》徐佳馨/時代眼淚背後的商業盤算

名家論壇》徐佳馨/時代眼淚背後的商業盤算

朋友最愛吃的日本料理店悄悄熄燈,看得出她有點遺憾,可是在關了那麼多店後,媒體又用「時代的眼淚」為這事情下標,著實讓人哭不出來。從大環境來看,這兩年收了...

2022-02-23

全國餐飲業去年12月營運回溫 唯全年營業額仍年減6.4%

全國餐飲業去年12月營運回溫 唯全年營業額仍年減6.4%

經濟部統計處今(24)日公布去(2021)年12月零售及餐飲業營業額統計。其中零售業12月零售業營業額為3684億元,創歷年同月新高,年增3.7%,全年營業額為3兆9855...

2022-01-24

疫情來襲!「這行業」年前超害怕 老闆苦喊:可能收起來

疫情來襲!「這行業」年前超害怕 老闆苦喊:可能收起來

本土疫情又起,目前8天內已累積43例,不少行業開始擔心疫情升級,有餐飲業的老闆更是大喊吃不消,為了因應農曆春節已備好大量食材,疫情的變化讓他非常緊張,若...

2022-01-12

「全聯先生」不畏疫情東區開店 感謝房東降租力挺

「全聯先生」不畏疫情東區開店 感謝房東降租力挺

「全聯先生」邱彥翔因演出電影《詭扯》,演技再度受到矚目,除了演戲、拍廣告外,他近期更進軍餐飲業,升格當老闆,在東區開設飲料輕食吧「Fizz Lab 肥滋」,主...

2022-01-07

台灣一堆人年薪不到50萬?眾淚指「1行業」:到處都是啊

台灣一堆人年薪不到50萬?眾淚指「1行業」:到處都是啊

行政院主計處於23日公布2020年國人薪資中位數為50.1萬元(年薪),年增率0.48%創四年最低。消息一出,便引發外界討論,其中有位網友好奇詢問「年薪不到50萬的『...

2021-12-30

王品漲價「年終僅0.5個月」!網戰翻 揭2點力挺:不錯了

王品漲價「年終僅0.5個月」!網戰翻 揭2點力挺:不錯了

新冠疫情衝擊餐飲業,連鎖餐飲龍頭「王品集團」昨(24)日宣布取消年終獎金,改發給正職同仁過年前0.5個月的特別獎金,消息一出,掀起熱議,就有網友在PTT上吐槽...

2021-12-25

buffet員工上班都吃什麼?女抖出「真相」跪了:跟山一樣

buffet員工上班都吃什麼?女抖出「真相」跪了:跟山一樣

不少人喜歡三五好友一起相約去吃吃到飽,而在台灣除了火鍋、燒烤類以外,常見的有海鮮buffet、飯店高檔buffet吃到飽等等,但你是否好奇,這些餐飲業的員工們,在...

2021-12-17

小吃店老闆怨「漲價後」嘸人!內行精闢分析:價格非主因

小吃店老闆怨「漲價後」嘸人!內行精闢分析:價格非主因

最近餐飲業齊聲喊漲,不少知名連鎖餐飲業都即將漲價,包括八方雲集、胖老爹、麥當勞等,除此之外不少小吃攤、便當店也開始調整價格,近日,卻有小吃店的老闆苦嘆...

2021-12-16

餐飲業狂漲「政府凍未條」喊要查!網爆暗黑真相:早發現

餐飲業狂漲「政府凍未條」喊要查!網爆暗黑真相:早發現

近兩個月以來,從王品及麥當勞兩大餐飲龍頭宣布漲價之後,餐飲業掀起一股漲價潮,各大連鎖知名品牌漲價幅度逼近10%,讓民眾叫苦連天。直至15日八方雲集、梁社漢...

2021-12-16