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火鍋店桌上擺「詭異白碗」看攏無！網揭真實用途：很不錯
台灣人一年四季愛吃鍋，最近天氣開始轉涼，不少民眾也開始會相約親朋好友一同享用熱呼呼的鍋物。不過，就有一名網友到火鍋店時，發現桌上擺放了從沒見過的詭異白...
2021-10-13
一家7口10天蛋量需多少？網一看冰箱驚：是開早餐店吧！
看來這是雞蛋大戶！相信大家都知道雞蛋的好處多多，每天吃蛋不僅能補充營養，還能變化出許多美味料理，因此家家戶戶都會在冰箱裡備著雞蛋。不過有一名網友分享自...
2021-10-13
電鍋煮水煮蛋總會裂開？內行多「1步驟」秒搞定：超好用
水煮蛋因為烹飪方式非常簡單，不少民眾都會在家動手做。不過除了剝殼讓部分民眾苦手之外，用電鍋煮水煮蛋雖然簡單，但也經常會發生蛋殼裂開，甚至蛋黃蛋白外流的...
2021-09-01
「盒裝雞蛋」一拆就破？婆媽嗆：痛到快往生 真相尷尬了
雞蛋是我們日常生活中經常能吃到的食物，而買蛋的來源有許多，有市場的散裝蛋，也有超市的盒裝蛋，多數沒有去菜市場的民眾，都會到超市購買盒裝雞蛋，不僅感覺比...
2021-08-31
用微波爐加熱午餐爆炸！行家一見內容物秒懂：不要亂嘗試
微波爐為生活帶來方便，將食物或是飲品放入就可以加熱，但不是所有食品都適合放入微波爐，有可能會有「爆炸」的情況發生。近日有網友在網路論壇上分享，想用微波...
2021-08-30
電鍋蒸蛋只會放鹽？女改丟「1物」開鍋驚艷：超嫩又光滑
雞蛋雖然只有一種形式，但料理起來可以說是非常多元，包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋；油煎的荷包蛋、滑蛋，甚至到用蒸的蒸蛋，其蒸蛋口感滑嫩，但要自己做出好吃的...
2021-08-26
NOW早報／泡麵打蛋怎不黏鍋？網曝「神技巧」：沒失敗過
泡麵打蛋如何不黏鍋底？老饕傳授「神技巧」：從沒失敗過泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，不少人甚至以泡麵取代正餐。而泡麵吃法多元，每個人...
2021-08-04
泡麵打蛋如何不黏鍋底？老饕傳授「神技巧」：從沒失敗過
泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，不少人甚至以泡麵取代正餐。而泡麵吃法多元，每個人的料理方式都不盡相同，最常見的就是直接加熱水沖泡，不...
2021-08-03
炒飯要在飯裡加蛋？他下鍋炒超黏糊 內行揭「美味訣竅」
許多人喜歡自製炒飯來飽餐一頓，除了可以加入自己喜歡的各種配料，烹飪方法也較為簡單，不過，這道料理看似不容易失敗，其實卻蘊含不少巧思。一名網友就在PTT提...
2021-08-01
用茶葉煮蛋恐有毒性？食藥署解答了 揭「灰綠物質」來由
現代人生活忙碌，早餐講求方便，經常到便利商店解決，而「茶葉蛋」便是許多人早餐的首選，不過，若是茶葉蛋被滷到變成「灰灰綠綠」的還能吃嗎？究竟是否含有重金...
2021-07-20