關鍵字 薑母鴨

喝薑母鴨湯竟可降血壓　醫師：但進補時須注意這一點

又到了冬季進補時刻，薑母鴨和羊肉爐大受歡迎，但對高血壓患者來說卻是一大隱憂。然而，有研究發現，喝下補湯後70分鐘進行測量，平均血壓可下降6%，源於當歸、黃...

2018-11-08

立冬養身看體質　感冒不宜進補

今（7）日是立冬，傳統上是補養身體的好時機。不過中醫師提醒，食補雖然美味，但因個人體質不同，要適量且循序漸進，千萬不要補過頭，尤其感冒的民眾也不宜進補...

2018-11-07

冬令進補最好吃！寧夏大頭鴨、東湖嘉味…大台北薑母鴨必吃推薦

涼颼颼的秋冬，想要跟三五好友一起來鍋暖呼呼的薑母鴨嗎？在家煮還要洗碗太麻煩，煮起來又怕不夠道地嗎？就去外面尋找一鍋專業的薑母鴨暖暖身體吧！ShopBack幫你...

2018-10-26

地方萬花筒》影／2018 TUCC泰國極限廚師挑戰賽

金厲害！由大葉大學餐旅管理學系副教授彭建治領軍的師生團隊，赴泰國參加「2018 TUCC泰國極限廚師挑戰賽」，不僅創下3金4銀5銅1佳作的佳績，彭建治老師與張德峰...

2018-06-14

將心比心！薑母鴨「露乳」女主角　親哥盼別再瘋傳

日前網路上瘋傳一部影片，一名穿著薄紗性感內衣的女子，竟在薑母鴨店用餐時刻意「露奶」，遭到外界以「薑汁撞奶」形容。片中女主角的哥哥出面受訪表示，自己的妹...

2018-03-24

女穿性感內衣吃薑母鴨　露點自摸詮釋「薑汁撞奶」

吃個薑母鴨穿這樣，實在讓人好尷尬！一名女子到台北市薑母鴨店用餐，竟只穿著一件性感內衣，一旁男子受不了要她穿上衣服，女子不領情直回：「我覺得這樣穿很漂亮...

2018-03-20

鬧烏龍！700元薑母鴨竟變65萬　店家哭求追發票

近幾天寒流一波波來襲，不少薑母鴨、羊肉爐等店家連日來生意超夯，不料高雄市一間薑母鴨店竟搞了大烏龍，本來應該是 700 元的發票，不慎誤打成 65 萬 700 元，整...

2018-02-11

沒男友天冷心也冷？快跟閨蜜一起來這裡進補！

每年寒風刺骨的冬天，除了準備各種大衣禦寒，台灣人一定還會想到各式各樣的進補食物！舉凡從羊肉爐、麻油雞、到薑母鴨…等來溫養五臟六腑，為這寒冬做好準備，真...

2018-02-05

寒流再強也不怕　冬季養身美食大「補」帖

入冬最強寒流來襲，全台氣溫驟降，這時候正適合來一鍋熱呼呼的暖湯祛寒養身，有飯店業者甚至將台灣傳統的「麻油雞」製成小籠湯包，也有業者將台菜經典手路菜變成...

2018-02-01

寒冬吃鍋好時節　進補食材這樣選才健康

冷氣團進擊，氣溫驟降，進補是寒冬中熱門的話題，不過因為現代人大多營養充足，一般傳統、坊間食補的蛋白質及油脂含量偏高，吃補的同時可能會攝取過量而增加身體...

2018-01-30