關鍵字 蔬菜
地瓜葉只會拌蒜清炒？內行狂倒「這罐」：絕配又超下飯
地瓜葉口感柔嫩滑順，拌蒜清炒就相當美味，且在蔬菜中價錢也較為便宜，是許多民眾家中常見的菜餚之一。不過，近日一名女網友在臉書提到，家裡自種地瓜葉，想知道...
2021-09-02
火鍋怎吃才正確？12年員工抖出「解答」：湯頭甘甜隨你喝
台灣人超愛吃火鍋，不論天氣冷熱，火鍋店總是高朋滿座，甚至有些百元火鍋店為滿足深夜的饕客，開到凌晨4點的也有，但你吃火鍋時是否有困擾，每次一開始吃還能喝...
2021-08-31
「8大外食組合」熱量曝光！營養師傳授7原則：擇食很重要
誰是標準外食族？午餐都吃些什麼呢？近日美女營養師高敏敏透露，她以前在門診最常聽到大家無奈的抱怨就是「每次假日過後又要過著一連串外食的日子...」她表示，...
2021-08-31
百元火鍋為何只加高麗菜？老饕揭「暗黑原因」：你試試看
台灣不論是什麼季節，都有人在吃火鍋，其中「百元小火鍋」更是許多人的熱愛，有些店甚至營業到宵夜，讓夜貓族也可以享受美味的小火鍋，而你是否發現，每次在吃百...
2021-08-29
番茄是「蔬菜還水果」？專家曝百年歷史真相：法院認證過
番茄含有豐富營養素，一直常見於我們日常餐桌上，而過去就也曾有不少人爭吵「番茄到底是水果還是蔬菜？」就有專家點出「近百年的歷史真相」，此問題更獲得過美國...
2021-08-26
甜椒「超多種顏色」差異在哪？專家曝成分真相：全都要吃
對於忙碌的現代人來說，不少人必須依賴外食，而彩色甜椒一直是常見的便當菜色，但究竟不同顏色間有何差異呢？對此，臺北農產也特別解答，原來「原色，黃、橙、紅...
2021-08-24
水餃只會放韭菜？老饕「多包2物」才下鍋：連吃3天都可以
水餃因為具有便宜以及便利的特性，成為不少人冷凍庫必囤物資，只要肚子餓時，將餃子丟入滾燙熱水中，數分鐘就能起鍋爽吃，但一般來說，我們聽到餃子，總是會想到...
2021-08-24
肉絲炒麵加「這蔬菜」超開胃！主婦每煮必秒殺：百吃不厭
關於麵條，每個人的做法不盡相同，有些人喜歡吃涼麵，有些人則偏愛熱呼呼的麵條，而「炒麵」便是最常見的料理之一，一般人都會直接搭配肉絲、青菜直接炒，近日搜...
2021-08-24
最厭惡的蔬菜？全場公認「2樣」不能接受：煮火鍋絕不加
現代人為了講求飲食均衡，都會多吃蔬菜、水果以此保持營養與身體健康。不過，就有一名網友透露自身最討厭的蔬菜便是小白菜，好奇詢問「各位最不能接受的青菜？」...
2021-08-19
絲瓜一煮全變黑？行家曝「1技巧」才起鍋：翠綠又入味
絲瓜又稱菜瓜，是台灣常見的瓜類蔬菜，也是不少人家中經常料理的食材，通常都是與蝦米一起煨煮，軟爛的口感搭配白飯堪稱絕配，不過你是否也有困擾，常常絲瓜煮完...
2021-08-18
