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煮火鍋只加肉片蔬菜海鮮?老饕曝「最佳綠葉」:是狠腳色
最近天氣又濕又冷,許多人已經開始吃火鍋,熱呼呼的湯頭不僅暖胃也暖心。一名網友日前在網路發文詢問大家吃火鍋時「必須加的東西」有什麼?果然立刻吸引許多老饕...
2021-10-25
全聯馬鈴薯一切驚見「隱藏芝麻餡」!內行揭真相:很正常
馬鈴薯具有豐富營養價值和藥用價值,不少主婦會將它加入料理之中,不過近日有網友發文表示,他買馬鈴薯回家後,切開竟發現中央有黑色色塊,令他感到相當困惑,也...
2021-10-19
秋葵口感又老又刮嘴?主婦曝「挑選關鍵」:絕對鮮嫩美味
秋葵是一種內含豐富營養的植物,對於喜歡吃健康餐食的民眾來說常常是飯桌上必備的蔬菜,然而最近一位網友購入秋葵烹煮後,發現吃起來又老又刮嘴,只好上網發問,...
2021-10-17
買鹽水雞難得點熱狗!男拆開愣:怎夾不起來 真相全笑瘋
鹹水雞是台灣經典小吃之一,通常都以雞齡較老的蛋雞用鹽水燙煮再泡水冷卻,口感會比一般雞隻來得爽脆,而除了雞肉之外,一般攤位也會備有許多青菜以及各種配料來...
2021-10-01
影/外國人也愛中秋節!台灣烤肉烤「這個」讓老外超驚訝
一年一度中秋節到來,因應疫情影響,部分地區規定不能進行戶外烤肉的活動。YouTube頻道「網紅在幹嘛」訪問居住在台灣多年的外國人們,是否有體驗過台灣的「中秋...
2021-09-21
中秋節「烤蔬菜霸主」是哪個?答案一面倒推2菜品:很猛
每年到了中秋節,許多都會趁著連續假期與家人朋友一起烤肉團聚,今年受到疫情影響,不少民眾為了親朋好友彼此健康已經許久沒有碰面,這次假期終於可以配合防疫政...
2021-09-18
泡麵還能配啥蔬菜?他丟「低調神物」口味驚喜:湯頭更鮮
泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐。近日,一名網友在臉書提到,他煮泡麵加入「冷門神菜」,...
2021-09-17
炒蛋只能配蔬菜?他丟「1神物」口感銷魂:吃一周也不膩
炒蛋鮮美的色澤和香甜的口感,深受不少大小朋友喜愛,也是台式料理常見的菜色之一。不過,炒蛋看似簡單,究竟藏有什麼祕訣?近日,搜狐號《聊歷史故事》分享,炒...
2021-09-10
炒蛋只會配番茄?行家丟「1神菜」秒變鮮甜:口感太滑嫩
炒蛋鮮美的色澤和香甜的口感,深受不少大小朋友喜愛,也是台式料理常見的菜色之一。不過,炒蛋看似簡單,究竟藏有什麼祕訣?近日,搜狐號《sourcehe》分享,炒蛋...
2021-09-07
鹽酥雞「蔬菜霸主」該怎夾?食客力挺1菜品:四季豆排第2
「鹽酥雞」是讓台灣最著名的小吃宵夜,金黃酥脆再加上品項多元,更讓不少老饕愛不釋手,其中鹽酥雞攤也不只有肉類,蔬菜類也是一大重點,而近日就有網友在網路上...
2021-09-05