關鍵字 烏魚子

影／美味烏魚子怎麼烤？達人林篤毅教你簡單做

經「嘉義嚴選黃金烏魚子選拔」奪冠認證，且由嘉義縣政府阿梁師——縣長翁章梁親自推荐的「烏魚子達人」林篤毅，積累20多年的用心研發經驗，用最天然與科技方法，...

2019-12-20

年關近　北港警守護「烏金」加強巡邏宣導

農曆年將屆，烏魚子進入生產高峰期，口湖鄉養殖烏魚數量又是全國最多，也成為竊賊覬覦下手的目標。北港警分局持續推出「烏魚子巡護專案」，增加轄內烏魚子業者的...

2019-12-09

影／港邊烏魚樂時節開幕　 烏魚子料理大氣請客

彰化鹿港鎮公所與彰化區漁會舉辦的四季紅冬歡系列活動壓軸「烏魚樂時節」今（8）日在在鹿港公會堂廣場登場，200份烏魚子、烏魚米粉讓民眾品嘗，一早就吸引民眾大...

2019-12-08

烏魚子超鹹到底有啥好吃？　行家曝真正吃法：一堆人弄錯

「烏魚子」在大部分的人眼中是屬於頂級的食材，平時很少會有機會可以吃到，通常只要婚宴菜或是過年時圍爐時端出來，大家都搶著吃。近日，就有網友討論「烏魚子超...

2019-12-05

影／朱立倫雲林烤烏魚子學拉花　對古坑咖啡讚不絕口

前國民黨主席朱立倫到雲林中午海線、下午山線忙參訪造勢，體驗口湖烏魚子製作、品嚐道地的古坑咖啡均讚不絕口，首先陪同黨籍立委參選人張嘉郡口湖行、另陪同山線...

2019-11-11

影／鹿港小吃宴魅力再現　網路報名破紀錄10秒爆滿！

鹿港幸福小吃宴魅力無可擋，今年再度秒殺完售！網路報名10秒就爆滿，打破去年30秒額滿紀錄，讓所有人都瞠目結舌，熱情民眾從5日晚間11點就來到公所門前排隊，還...

2019-11-06

鹿港小吃宴菜色曝光　23道美食、限量450桌

每年秒殺的鹿港小吃宴，今年確定將11月16、17、23日晚間登場，共舉辦450桌，鎮公所將於11月6日上午8點半開放報名，堅持不漲價，每人只要花300元，就可以吃到20道...

2019-10-29

中秋月餅戰火點燃　經典蛋黃酥PK創意新口味

中秋節腳步近，台中市餐飲飯店業競推各式月餅搶商機，除年年必備的不敗款台式蛋黃酥外，有業者搞創意，卯起來將松露、干貝蟹黃及烏魚子等頂級食材入餡，以創意口...

2019-08-15

家中驚見「黑色烏魚子」急扔…母氣炸　內行人：太不識貨

你看過這種顏色的烏魚子嗎？一名網友在臉書社團「爆廢公社公開版」表示，在家裡翻到一塊「發黑」的烏魚子，以為是壞掉了便丟掉，母親為此氣炸， 10 多天不願和他...

2019-03-10

影／鹿港鎮推暖冬計畫-鹿港住一晚　加碼送烏魚子

好康來了！為了讓更多人利用暖冬計畫來鹿港住一晚，鹿港鎮公所舉辦今年一月份參加暖冬計畫住宿鹿港的旅客，可參加加碼抽獎贈送烏魚子活動，特於暖冬計畫結束後的...

2019-02-26