關鍵字 水煮蛋
絕不失敗！做溏心蛋掌握「2秘訣」上桌被掃光 網友：看起來超好吃
雞蛋雖然只有一種形式，但料理起來可以說是非常多元，包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋、溏心蛋；油煎的荷包蛋、滑蛋，甚至到用蒸的蒸蛋。其中，溏心蛋因為中間那半熟...
2021-06-14
用電鍋做出「布丁級」蒸蛋！專家授「免過篩3秘訣」：絕不失敗
雞蛋雖然只有一種形式，但料理起來可以說是非常多元，包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋；油煎的荷包蛋、滑蛋，甚至到用蒸的蒸蛋，其蒸蛋口感滑嫩，但要自己做出好吃的...
2021-06-10
溏心蛋自己做常失敗！掌握「2秘訣」零失誤：上桌被秒殺
雞蛋雖然只有一種形式，但料理起來可以說是非常多元，包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋、溏心蛋；油煎的荷包蛋、滑蛋，甚至到用蒸的蒸蛋。其中，溏心蛋因為中間那半熟...
2021-06-09
水煮蛋水滾秒撈出？行家曝訣竅：很多人都少「一步驟」
蛋類可以提供豐富的蛋白質與熱量，且料理方式多元，包括煎蛋、水煮蛋、蒸蛋等，成為許多民眾在家自行準備防疫餐的好選擇，尤其水煮蛋料理方式相當簡單，不少人都...
2021-06-07
吃水煮蛋咬到「蛋中蛋」！她一看秒嚇歪 全場眼睛亮了
蛋類可以提供豐富的蛋白質與熱量，且料理方式多元，包括煎蛋、水煮蛋、蒸蛋等，成為許多民眾在家自行準備防疫餐的好選擇。尤其水煮蛋料理方式相當簡單，不少人都...
2021-06-05
水煮蛋長「4黑點」！女急壞：咬幾口才看到 內行揭真相
蛋類美食相當多元，包括茶葉蛋、水煮蛋、蒸蛋等，其中水煮蛋料理方式相當簡單，不需要剝殼就可丟入煮沸的水中後，等待熟透就能食用，因此不少人都會在家動手煮。...
2021-05-28
水煮蛋下鍋蛋殼就爆開！內行曝「5撇步」：蛋超嫩不破殼
水煮蛋因其烹飪過程非常簡單，不少人都會自己動手做，但你是否面臨到一個問題是，當水煮蛋煮好之後，每次撈起鍋都會發現有一兩顆蛋的蛋殼都爆開，使得雞蛋變得不...
2021-04-24
水煮蛋真的超難剝！內行曝下鍋「加1物」：蛋變嫩秒脫殼
水煮蛋因其烹飪過程非常簡單，不少人都會自己動手做，但你是否面臨到一個問題是，當水煮蛋煮好之後，每次剝殼時，蛋白跟蛋殼都會黏在一起，導致剝好的水煮蛋支離...
2021-04-17
辦公室下午茶點心哪個最推？網力讚5款食品：比洋芋片好
台灣不只小吃眾多，零食類的食品也是琳瑯滿目，各自都有愛好者喜歡吃，但你最愛的是哪一種呢？近日就有網友在網路上表示疑惑「辦公室下午茶點心哪個最推？」沒想...
2021-04-15
剝雞蛋卻看見「蛋在流血」！真相抖出 全場驚：長知識了
在許多料理中，經常可以看見蛋的身影，其中容易烹煮，又不失營養的水煮蛋，是不少人的最佳選擇，不過近日泰國有名網紅在剝蛋時，發現蛋黃穿透了一部分的蛋白，且...
2021-04-06