關鍵字 創意料理

史上最臭吃到飽!臭豆腐夾鴨血 7款創意漢堡無限享用

史上最臭吃到飽!臭豆腐夾鴨血 7款創意漢堡無限享用

聚餐選擇去吃到飽餐廳,可不只有牛排或海鮮可以吃,飯店首推漢堡、炸物、沙拉無限享用,包含 7 款創意口味漢堡,融合各國庶民美食元素,就連台灣著名的臭豆腐及...

2018-07-05

稻香慢食趣 米其林創意料理競賽農產市集登場

稻香慢食趣 米其林創意料理競賽農產市集登場

屏東縣政府將於30日上午10點半在屏東縣高美大橋高樹端,推出稻香慢食趣2018米其林創意料理競賽、田園慈善認桌與四章一Q農產市集活動,活動現場讓民眾免費體驗割...

2018-06-14

影音/平地高麗菜盛產 每顆20元讓民眾採收

影音/平地高麗菜盛產 每顆20元讓民眾採收

今年氣候良好,平地高麗菜大盛產,菜農陳利在埤頭鄉農地栽種5分地的高麗菜,最近進入採收,大片高麗菜園顆顆「頭好壯壯」,不乏2、3公斤重,屬拍賣市場「特級品...

2018-03-24

影/蘇峯毅回到北港 打造文創輕食旅店

影/蘇峯毅回到北港 打造文創輕食旅店

北港新美食景點,手厚商號。老闆蘇峯毅是食品營養科班出身,喜歡美食,也遠到澳洲學習廚藝,在父親蘇榮泉的鼓舞,及太太陳雅琪的支持下,青年返鄉,回到北港,打...

2018-03-21

國軍也能燒出米其林?陸軍58砲指部「食神」大賽揭曉

國軍也能燒出米其林?陸軍58砲指部「食神」大賽揭曉

年節將至,陸軍砲兵第58指揮部以指定菜「紅燒獅子頭」與創意菜「豬肉料理」為題,舉辦「107年春節料理競賽」,5組伙食團大展廚藝,在專業評審及官兵代表評選下,...

2018-01-18

銘師父秉持回饋社會 邀請弱勢團體享用大餐

銘師父秉持回饋社會 邀請弱勢團體享用大餐

在花蓮餐飲業界相當知名的銘師父餐廳,今天中午席開二十桌,邀請弱勢家庭一起享用美食。因為花蓮市長魏嘉賢受邀參加共餐,讓銘師父善心曝光。而銘師父餐廳的主廚...

2017-12-24

台東五星級渡假酒店 以家為主軸推「有故事」的餐點吸客

台東五星級渡假酒店 以家為主軸推「有故事」的餐點吸客

今(106)年才開幕的五星級渡假酒店The GAYA Hotel,由知名設計師葉裕清打造,前身為台東稅捐稽徵處舊大樓,飯店就位於台東市最熱鬧的區域,隔壁就是鐵花村、台...

2017-12-13

遛六市集 幸福迴青雲中市集新體驗

遛六市集 幸福迴青雲中市集新體驗

展現雲林返鄉青年的經濟活力,雲林縣政府今(7)日在斗六雲中街生活聚落舉辦「遛六市集」活動,串聯了雲林幸福迴青計畫業者、古坑鄉華南社區發展協會以及雲中街...

2017-10-07

影/鄉下媽媽有創意 在地結球白菜創意料理競賽

影/鄉下媽媽有創意 在地結球白菜創意料理競賽

大白菜變懷石料理。彰化縣溪州鄉盛產結球白菜(俗稱大白菜),種植面積廣達200公頃,近日進入採收期,溪州鄉農會首年舉辦「在地結球白菜創意料理競賽」,邀請美...

2017-10-06

浪「鰻」第一鄉 創意鰻魚料理展秀成果

浪「鰻」第一鄉 創意鰻魚料理展秀成果

口湖鄉埔南社區風味餐研習人才培訓成果展,今(22)日上午在口湖鄉埔南村第一鰻波工坊舉辦。埔南社區為口湖鄉最早發展鰻魚養殖的村落,因轉型以鰻魚為主的養殖業...

2017-09-22

美國大選