關鍵字 醬油
酸辣湯怎煮才好喝？內行曝「關鍵2撇步」：味道差很多！
「酸辣湯」裡的配料豐富、口感穠稠滑順，酸酸辣辣的味道更是開胃，是許多人吃鍋貼、水餃必備的湯品之一。不過，酸辣湯到底該怎麼做才能色香味俱全呢？一位老饕就...
2021-08-09
南瓜米粉怎煮才入味？老饕曝「黃金2撇步」：20分鐘搞定
南瓜不僅可以拿來當萬聖節裝飾，更富含營養價值，是不少人低脂飲食時的首選食物，而南瓜除了直接蒸來吃，也常被做成「南瓜米粉」，深受喜愛。不過，南瓜米粉到底...
2021-08-05
醬油炒飯怎麼煮才入味？內行曝「關鍵步驟」：紅亮又均勻
「炒飯」既方便又有飽足感，除了可以加入自己喜歡的各種配料，烹飪方法也較為簡單，其中「醬油炒飯」更是許多人的最愛。對此，搜狐美食專欄《泰安美食客》就指出...
2021-08-05
白飯配什麼料最好吃？眾揭「超完美組合」：真的百吃不膩
現正疫情期間，不少人都會在家自己下廚，而煮了整桌的佳餚，不可少的肯定就是「白飯」，因此近日就有網友在網路上表示「白飯配什麼料最好吃？」對此眾人就揭露了...
2021-07-25
吃火鍋「沙茶醬」怎調配？全場點出4款常見小菜：超無敵
在寒冷的冬天，吃火鍋可謂一大享受，而台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋、日式涮涮鍋，到吃到飽的火鍋應有盡有，外加各式的火鍋料，讓許多饕客趨之若鶩，而對於吃...
2021-07-20
「煎荷包蛋」加糖超對味？老饕們狂點最佳組合：超級好吃
雞蛋可以說是我們幾乎每天都會吃到的食物，而其烹飪的方式有非常多種，包括水煮蛋、炒蛋、蒸蛋、荷包蛋等等，而近日就有網友表示疑惑「『煎荷包蛋』的時候，加糖...
2021-07-20
蒸馬鈴薯也很開胃？「老饕級食譜」曝 眾驚：全家搶著吃
馬鈴薯除了做成薯條、薯泥與咖哩燉肉，或是炒著吃外，其實還有很多種吃法！近日，以美食、料理領域聞名的搜狐號《小楊聊美食》分享，有關馬鈴薯的「另類蒸法」，...
2021-07-12
只沾醬油不夠味？內行激推吃水餃必備「4大神醬」：拌麵、炒飯也適合
冷凍水餃對許多人來說是既方便又快速的料理，市面上的口味選擇也相當豐富，在各大超市或傳統市場都能輕易買到，不過，就有網友好奇「吃水餃都沾什麼醬」，貼文一...
2021-07-01
炒飯該加醬油或撒鹽？內行曝「絕神搭配」：又鮮又香超讚
許多人喜歡自製炒飯來飽餐一頓，除了可以加入自己喜歡的各種配料，烹飪方法也較為簡單，不過，這道料理看似不容易失敗，其實卻蘊含不少巧思。一名網友就在PTT提...
2021-06-29
吃水餃只沾白醋！他驚問「什麼吃法」 老饕秒懂曝原因
水餃方便料理，口味多變又具有飽足感，是不少是不少台灣民眾的最愛，但要提升水餃的的鮮甜，沾醬就成了相當重要的關鍵。近日，就有網友分享，他發現朋友吃水餃時...
2021-06-27
