關鍵字 蛋黃
健身要補充蛋白質？十大過敏食物「蛋」居然是榜首
美食當前，讓人食指大動，但是健康是個別化的，別人的營養有可能是你的毒藥，不少人都有食物過敏的情形，醫師提醒千萬別讓病從口入。根據聯安診所統計，國人新十...
2020-06-30
粽子加啥配料才美味？內行狂推「神仙組合」：香味升級
每逢端午節，民眾大多會應景吃粽子，而粽子的配料從糯米、蛋黃、香菇、豬肉，到海鮮應有盡有。不過，日前有網友在 PTT 八卦版提到粽子的餡料，不禁好奇大家都喜...
2020-06-26
火鍋肉片怎燙最好吃？ 老饕曝「超神煮法」：肉變超級嫩
近日天氣開始變冷，不少人開始吃鍋啦！而不論是吃到飽的火鍋店、百元火鍋甚至是自己煮，冬天吃鍋絕對是一大享受。近日，就有網友透露自己吃火鍋時「肉片的煮法」...
2019-12-05
吃火鍋要沾什麼醬？ 行家曝「靈魂組合」：沾過就回不去
近日天氣轉涼，越來越有寒意，許多人都會揪三五好友及家人一起去吃火鍋暖暖身。而究竟火鍋醬料該沾什麼？怎麼搭配才能增添美味？近日有網友就好奇在批踢踢發問，...
2019-12-03
沙茶醬南北吃法不同？內行人曝差異 再揭「銷魂神搭配」
近日天氣逐漸轉涼，不少人都早已搬出火鍋暖暖身子。不過日前就有網友指出，南部跟北部在吃火鍋時，沙茶醬的吃法也有相當大的差別，更曝光兩者差異，引起不少網友...
2019-11-01
吃火鍋沾啥才內行？ 饕客曝「神仙組合」：一醬料是靈魂
台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋，到吃到飽的火鍋，甚至是高價位的單點火鍋都深受不同族群饕客喜愛，然而火鍋搭配的醬料，也是一門不小的學問。日前，有位男網友...
2019-09-26
水煮蛋蛋黃為何會出現「年輪」紋路？原因曝光：它造成的
近日有網友在臉書社團「我是永和人」與《 Dcard 》美食板上發問「為何水煮蛋蛋黃呈現一圈一圈像年輪的紋路？」他擔心是雞蛋出現異常，不過根據《食力 foodNEXT ...
2019-07-01
粽子最「顧人怨內餡」？這2配料狂被點名：不該存在世上
每逢端午節，民眾大多會應景吃肉粽，而粽子的配料從糯米、蛋黃、香菇、豬肉，到海鮮應有盡有。不過，日前有網友在 PTT 「 Gossiping 」看板提到粽子的餡料「有個...
2019-06-08
影／輝煌牧場喊冤 彰縣動物防疫所未查出不法藥品殘留
國內知名蛋品公司義進金盒蛋被驗出殘留動物用藥，高雄市檢調追查義進金公司蛋品含有動物用藥，且還將過期蛋改標再販售，長期供貨給「義進金」的彰化縣芳苑鄉「輝...
2018-10-09
發現蛋黃沒熟 阿公將溏心蛋變茶葉蛋
和爺爺奶奶相處在一起，總是會發生許多趣事。而一名網友日前就在《Dcard》表示，阿公吃了溏心蛋後，卻發現蛋黃沒有熟，竟然將剩下的溏心蛋全部都拿去燙，讓溏心...
2017-07-29
