關鍵字 日本料理
牛丼在台夯爆「日本女生卻不愛」？ 內行曝真相：很不安
日本的美食、藥妝和文化等，一直以來深受國人喜愛，尤其是日本連鎖丼飯，每每來台展店總是引發排隊熱潮。不過，有網友在 PTT 八卦版好奇詢問，日本女生似乎不會...
2019-11-28
為何日本料理很少青菜？ 行家分析「最大主因」
世界各地美食應有盡有，其中，日式料理深受不少人喜愛，不過，大家有發現嗎？日本料理中的「青菜」一般來說都很少，對此，有網友則好奇在 PTT 問及「日本料理為...
2019-11-18
就是今天！ 迴轉壽司全品項88折 秋季限定料理上菜
時序進入秋冬，正是品嚐肥美漁獲的好時節，許多日式料理也會選擇在這個季節推出許多限定的時令海鮮，搭配新菜單讓饕客們食指大動，掀起話題，迴轉壽司業者今年也...
2019-11-01
對素食者更友善 日本推出素食友善餐點指南
近年來全球吹起一股素食風潮，素食人口逐漸上升。日本政府為了因應2020東京奧運帶來的龐大觀光人潮，屆時會有許多素食者一同參與這場盛會，因此計畫研擬一份素食...
2019-10-29
想吃不用買機票 水沐食堂日本庶民美食值得等待
走進羅東鎮民權路上的「水沐食堂」，隔著玻璃可以看到師傅認真料理美食的情形，而仔細一看玻璃上還有一塊用紙板寫的牌子「不好意思 我是日本人 還不太會說中文 ...
2019-08-30
一蘭拉麵到底在夯啥？ 行家揭密「獨門配料」：是本體啊
▲有網友在 PTT 指出，來台展店的連鎖「一蘭拉麵」總是大排長龍，好奇詢問原因為何，貼文立刻引發網友熱議；此外，也有神人揭密一蘭拉麵美味的特殊配料。（圖／ ...
2019-08-28
一蘭拉麵到底在夯啥？ 行家揭密「獨門配料」：是本體啊
日式美食深受不少國人喜愛，在台灣隨處可見日式料理店的蹤跡，像是壽司、丼飯、咖哩飯、拉麵店等應有盡有。日前，有網友在 PTT 指出，來台展店的連鎖「一蘭拉麵...
2019-08-27
正統關東鰻魚飯登台 創新3吃法完美呈現職人精神
看準台灣市場龐大的日本料理商機，由日本東京鰻魚老舖監製的正統關東風鰻魚料理，將在8月17日盛大開幕，首店選在擁有強大集客力的林口三井，店家堅持重現日式正...
2019-08-13
挑戰極致味蕾 品嚐日本大廚精美料理
料理可說是視覺與味覺的精彩饗宴，為融合台日廚藝交流，日本琵琶湖大津王子大飯店和食料理長濱地紳一、副料理長後藤孝宏及助理廚師小山內陽平等三人，日前特別應...
2019-07-03
美食巷仔內／日本媽媽的味道 庶民美食征服台灣人的胃
台中向上北路巷弄內的「日月水台日本料理」，是旅居台灣近20年的日籍中山迅開設，店內主廚是位日籍媽媽，最擅長日本家常料理，例如海陸蔬菜強碰麵、博多豬腳、雞...
2019-06-07
