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買咖哩飯打開被丟「一物」！他愣：誰會敢吃 老饕全戰翻
咖哩的口味有很多種，比較常見的是有些口味特別辣，有些辣度則是普通甚至是不辣，而一講到咖哩的起源，大部分的人都會想到印度，其實起初咖哩的口味都是不一樣的...
2021-08-17
咖哩也要正名？專家揭「無奈真相」：印度根本沒這道菜
咖哩擁有獨特的濃郁香氣，在全世界都廣受歡迎，是許多老饕的最愛料理。不過，日前卻有位印度裔美食部落客直言印度根本沒有叫「咖哩」的菜餚，呼籲大家不要再隨意...
2021-08-11
NOW早報／戴資穎回來了！見幻象戰機伴飛 驚呼：太帥了
奧運／戴資穎回來了！見幻象戰機伴飛 驚呼：太帥了東京奧運台灣創下史上最佳成績，羽球好手「麟洋配」王齊麟、李洋以及「世界球后」戴資穎、周天成、王子維與教...
2021-08-05
在家煮咖哩總不夠味？老饕公開「2秘方」：大人小孩都愛
咖哩擁有獨特的濃郁香氣，在全世界都廣受歡迎，更有不少獨特的新配方出現。日前就有老饕公開自己煮咖哩的「2種秘方」，引發網友熱烈討論。原PO在臉書《廚藝公社...
2021-08-04
好吃咖哩怎麼煮？他嘆「差外面一點」 老饕曝入味1步驟
咖哩擁有獨特的濃郁香氣，獲得許多民眾喜愛，每次一吃咖哩往往就食指大動，一不小心就多吃了好幾碗白飯。不過，就有網友指出，雖然自己煮起來很好吃，但感覺還是...
2021-07-15
馬鈴薯別只會燉咖哩！「這樣炒」爽口又綿軟：一吃停不下
馬鈴薯除了做成薯條、薯泥、沙拉、可樂餅與咖哩燉肉外，其實還有很多種吃法。近日搜狐美食專欄《小乾倩倩的遊戲的美食》就傳授了「1爽口吃法」，不僅食材準備容...
2021-07-13
筊白筍怎麼料理才內行？老饕曝「另類煮法」：好吃又下飯
「筊白筍」口感脆嫩清爽，是夏天必吃的食材之一，也是許多熱炒店、小吃店的必備菜色，最常見的料理方式就是水煮，直接沾沙拉吃，深受不少老饕喜愛。而近日就有一...
2021-07-04
便宜和高價的咖哩差在哪？老饕曝「爽口關鍵」：一吃愛上
咖哩擁有獨特的濃郁香氣，獲得許多民眾喜愛，每次一吃咖哩往往就食指大動，一不小心就多吃了好幾碗白飯。不過就因為咖哩實在太下飯、味道太濃郁，就有網友好奇詢...
2021-06-08
Tabasco辣椒醬怎吃才內行？網喊「2隱藏用途」：真的萬能
來自美國的Tabasco辣椒醬口味酸辣，常被用於義大利麵、披薩和牛排等料理，更曾被譽為「萬用神醬」，深受不少老饕喜愛。近日，一名網友在PTT八卦版提到Tabasco辣...
2021-05-27
名古屋人超愛「台灣食物」？網見實體秒吐槽：我們不承認
台灣的珍珠奶茶，日前曾在日本掀起一陣旋風，專賣店前時常大排長龍，珍珠更是經常供不應求。不過事實上，除了珍奶之外，在日本的愛知縣名古屋，還有不少台灣食物...
2021-05-09