關鍵字 下飯

韭菜加「它」一起炒超搭!行家揭零廚藝煮法:清爽又下飯

韭菜加「它」一起炒超搭!行家揭零廚藝煮法:清爽又下飯

現在正值24節氣中的夏至,高溫悶熱的天氣越來越有感,除了喝些清涼飲品外,不少人也會改吃口感較為清爽的食物。而近日搜狐美食專欄《小楊聊美食》就分享一道既清...

2021-06-23

炒青菜別只放油鹽!多加「2調料」口感升級:開胃又下飯

炒青菜別只放油鹽!多加「2調料」口感升級:開胃又下飯

青菜的吃法相當多元,而一般人都是直接以「清炒」方式來料理,不過,炒青菜看似簡單,其實學問可大了!絕大多數的人都只倒入油,翻炒至熟後,再加鹽調味,但其實...

2021-06-21

她自製創意料理「炒地皮」 內行狂讚超下飯:一吃就愛上

她自製創意料理「炒地皮」 內行狂讚超下飯:一吃就愛上

國內疫情嚴峻,幾乎每天都新增100多例本土確診案例,讓各界絲毫不敢掉以輕心,除了改變生活習慣外,也盡量減少外出的機會。而防疫期間,大家待在家裡的時間也變...

2021-06-15

超級準!選哪種料理「最下飯」 測你結婚後會出現的危機

超級準!選哪種料理「最下飯」 測你結婚後會出現的危機

台灣傳統以來皆是米食社會,白飯是一般家庭中最重要的主食之一。如果在一桌菜色中,會選擇哪種料理來下飯呢?根據你選擇的答案,可以一秒揭開你「結婚後可能會出...

2021-06-14

豆腐怎麼煮最香?加「這配料」秒提鮮:口感銷魂超下飯

豆腐怎麼煮最香?加「這配料」秒提鮮:口感銷魂超下飯

豆腐是以黃豆為原料做成的豆製品,口感鬆軟滑嫩,深受不少人喜愛。而豆腐的料理方式十分多元,除了乾煎、紅燒、煮湯外,也可以加進火鍋裡當配料,且無論是何種季...

2021-04-27

豬排怎做才美味?他曝「神仙祕方」一吃上癮:狂嗑3碗飯

豬排怎做才美味?他曝「神仙祕方」一吃上癮:狂嗑3碗飯

豬排料理在日常生活中十分常見,不管是日式炸豬排、便當中的滷豬排等,都深受許多老饕喜愛。不過,近日以美食料理聞名的搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》提到,不...

2021-04-23

不放肉也好吃!蝦仁加「1素菜」一起蒸:清爽開胃又下飯

不放肉也好吃!蝦仁加「1素菜」一起蒸:清爽開胃又下飯

吃膩了大魚大肉,偶爾也該換換口味,近日搜狐美食專欄《婷妹說美食》就傳授了一樣拿手家常菜「蝦仁蒸香菇」,不僅食材容易準備,烹飪方式也十分簡單,最重要的是...

2021-04-01

蘿蔔湯怎煮才美味?內行加「1物」畫面升級:下飯到不行

蘿蔔湯怎煮才美味?內行加「1物」畫面升級:下飯到不行

蘿蔔湯燉排骨清爽可口又解膩,也是台式家常料理常見的湯品之一。近日,搜狐號《叮咚美食》提到,蘿蔔用來煮湯是個非常不錯的選擇,同時分享蘿蔔湯加入一樣簡單的...

2021-02-05

熱炒排前五名必點是什麼?老饕揭關鍵手路菜:下飯好幫手

熱炒排前五名必點是什麼?老饕揭關鍵手路菜:下飯好幫手

熱炒店是不少上班族下班後最愛去的地方,不僅能用平價優惠的價格滿足口腹之慾,也能和同事、好友們聚餐小酌、談天說地,店內愉快喧鬧的氣氛更是深受許多民眾喜愛...

2021-01-14

發現新大陸!便當加「1醬料」 男友一吃驚喊:超下飯

發現新大陸!便當加「1醬料」 男友一吃驚喊:超下飯

現代人越來越注重養生,許多上班族,為了避免長期吃外食而導致營養不均,都會自製便當帶去公司蒸熱,或者微波。近日一名女網友就表示,她日前幫男友帶便當,嘗試...

2021-01-12

跨世代