關鍵字 蝦子
買5斤蝦當場秤重!客回家卻稱「不夠重」 原因讓他氣炸
店家在做生意時幾乎會遇到退貨,但只要不是惡意或太離譜的,多數店家還是會和氣生財,該補償給客人的都願意配合。不過,就有網友抱怨,有客人跟他買蝦子,並當場...
2021-08-14
買蝦子「秒塞冰箱保存」全做錯!行家揭1招:怎吃都鮮美
蝦子種類眾多,舉凡泰國蝦、草蝦、明蝦等,而喜歡吃海鮮的人,通常都對「蝦子」愛不釋手,蝦子鮮甜Q彈的口感更是讓人欲罷不能。不過,蝦子買回家後究竟該如何保...
2021-08-09
「去蝦線」別再用牙籤?水產店老闆教1神招:可完整取出
現代人買了新鮮蝦子回來,為了吃得健康、乾淨,「去蝦線」這步驟是一定會做的,大多數人都會使用「牙籤」挑出,不過往往總是容易將蝦線挑斷,清理得不乾淨,因此...
2021-08-09
煮蝦只會用薑和食鹽去腥?行家「多放2物」:蝦肉特別鮮
蝦子種類眾多,舉凡泰國蝦、草蝦、明蝦等,而喜歡吃海鮮的人,通常都對「蝦子」愛不釋手,蝦子鮮甜Q彈的口感更是讓人欲罷不能。不過,你知道蝦子究竟該如何料理...
2021-08-06
冷凍蝦別直接下鍋煮!多加「1步驟」更好吃:嫩滑又不腥
蝦子種類眾多,舉凡泰國蝦、草蝦、明蝦等,而喜歡吃海鮮的人,通常都對「蝦子」愛不釋手,蝦子鮮甜Q彈的口感更是讓人欲罷不能。不少人將蝦子買回家後,都會直接...
2021-07-26
滑蛋蝦仁怎麼做才美味?「簡單3步驟」曝 老饕口水直流
受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,不少人最近常常在家開啟「自煮」模式,對此,就有一名女網友發文,表示她到大賣場買了一包蝦仁,也用它做出了又滑又嫩的「滑...
2021-07-21
「蝦頭變黑色」還能吃下肚?專家完整釋疑:跟新鮮度無關
海鮮有百百種,其中肉質鮮甜的蝦子,也是最常見的美食。但過去時常有民眾好奇蝦頭顏色「變成黑色」,是否代表不新鮮了?對此,農委會也完整解釋蝦頭變黑的真正原...
2021-07-20
吃到飽蝦子怎煮最好吃?老饕揭「關鍵撇步」:肉質才不老
「吃到飽」菜色豐富,選擇相當多元,深受不少老饕喜愛。而一般來說,台灣人去吃buffet時,除了瘋狂吃肉外,最喜歡拿的就是高價海鮮了,畢竟很多人都認為,這樣吃...
2021-07-19
蝦子退冰「頭變深黑色」=不新鮮?專家掀真相:別被誤導
海鮮的種類繁多,而大眾接受度最高的名單中肯定有蝦子的存在。不過就有主婦買蝦子回家料理,結果一退冰發現蝦頭顏色「變深黑色」,擔心是否已經變質不能食用?貼...
2021-06-30
蝦湊鼻頭熟睡貓「秒速開機」 慌張萌叫:我要我餓我在這!
嗅覺太靈敏了吧!泰國網友日前看到主子在椅子上睡覺,突然玩心大起,事先將蝦子鋒利頭部去除,再悄悄地將美味的蝦蝦朝貓咪靠近,原先熟睡的三花貓聞到味道後,立...
2021-06-28