關鍵字 空心菜
炒空心菜別只加蒜！她曝「一招」食譜都有教：翠綠又百搭
蔬菜種類相當多樣，不少人為了維持均衡營養，都會多吃以此保持身體健康，其中空心菜不僅是在家庭餐桌上，就連餐廳小吃內都常見。對此，就有一名女網友分享炒空心...
2021-08-06
為何炒空心菜易發黑？大廚下鍋前「多1步驟」：保證翠綠
台灣蔬菜多樣，其中空心菜更是隨處可見的食材，含有豐富的營養價值，是許多民眾心中的炒青菜霸主，該如何在炒空心菜時「不變黑」的秘訣也成為不少廚房達人的熱門...
2021-08-03
炒菠菜只會加蒜頭？內行「多丟1物」下鍋：秒變嫩又清甜
炒青菜是我們常常吃到的一道家常菜，最常見的有空心菜、高麗菜、地瓜葉等等，而也有不少人喜歡口感相對較嫩的菠菜，但你是否發現，常常在吃菠菜的時候，都會有一...
2021-08-02
菠菜怎麼炒都很苦？內行多「1步驟」才下鍋：翠綠又超嫩
炒青菜是我們常常吃到的一道家常菜，最常見的有空心菜、高麗菜、地瓜葉等等，而也有不少人喜歡口感相對較嫩的菠菜，但你是否發現，常常在吃菠菜的時候，都會有一...
2021-07-31
比空心菜還要好吃？他炒「這盤」狂吃菜梗 老饕眼睛全亮
日常生活中炒青菜是我們非常常見的簡單佳餚，往往自己在家煮飯要吃個青菜，就會選擇如地瓜葉、空心菜、高麗菜這種間單烹飪的蔬菜類，不過，近日就有網友分享自己...
2021-07-29
炒空心菜怎樣會變嫩？內行多「1步驟」下鍋：地瓜葉也能
炒青菜是我們常常吃到的一道家常菜，不過看似非常簡單，要將蔬菜炒的翠綠又嫩也不是這麼簡單的事情，常常不少人一下鍋就黑掉不然就是炒太久促使口感苦澀。對此，...
2021-07-26
炒地瓜葉怎樣才嫩？內行多「1步驟」才下鍋：很多人不知
往往我們在家下廚的時候，總會想來一道炒青菜，簡單好料理，成為不少家庭每晚的菜餚之一，其中地瓜葉是不少人的最愛，而一般來說，許多人都是用蒜頭、辣椒爆香之...
2021-07-21
炒高麗菜下鍋就變黑？高手揭「2關鍵」：第一步太多人錯
日常生活中炒青菜是我們非常常見的簡單佳餚，往往自己在家煮飯要吃個青菜，就會選擇如地瓜葉、空心菜、高麗菜這種間單烹飪的蔬菜類，不過看似簡單的炒高麗菜，要...
2021-07-19
炒菜最強配料是蒜頭？女丟「1神物」才起鍋：煮湯也變鮮
往往我們在家下廚的時候，總會想來一道炒青菜，簡單好料理，成為不少家庭每晚的菜餚之一，但炒青菜由於比較沒什麼滋味，不少人都會加入蒜頭、辣椒等等來製作。而...
2021-07-17
女炒出「飯店級空心菜」！畫面曝光 老饕嗨炸：江湖手藝
台灣蔬菜多樣，其中空心菜更是隨處可見的食材，含有豐富的營養價值，是許多民眾心中的炒青菜霸主。日前，一名女網友在臉書社團《廚藝公社》分享，她在家自製的空...
2021-07-13
