關鍵字 古早味
煮肉油塊都丟掉？內行阻止曝「神級吃法」：涮嘴到不行
肉類可食用的部位很多，不同地方有不同的口感與香氣，但有些人害怕油膩，會事先將豬肉中間的油層去除，可對於老饕來說，將其油炸後便是古時候最涮嘴的零食，有名...
2021-11-15
煎荷包蛋只會灑鹽？老饕「只加一物」爽吃50年：無可取代
雞蛋富含營養素，每天早餐吃顆蛋不僅能快速補充人體缺乏的胺基酸，還能提升免疫力等，加上價格不貴因此成為家家戶戶必備的食材。一名網友表示自己愛吃荷包蛋而且...
2021-10-31
拿到整大包「黑色條狀物」！老饕一眼看出真身：熬湯極品
現代人能吃到的東西越來越多元，因此有不少罕見的食品逐漸被淡忘。就有網友收到朋友送來的「黑色條狀物」，相當疑惑究竟是什麼？然而老饕們卻一眼看出真實身分，...
2021-09-19
地瓜葉不用炒的！媽「3步驟」變出一盤古早味：都吃不膩
受疫情影響，許多仍不敢在外內用的民眾，依然維持「自煮」模式；然而一般在料理地瓜葉時，多數人都是用蒜頭清炒的方式，不過，就有一名女網友曝光「3步驟」，秒...
2021-08-21
古早味點心霸主？網淚憶隱藏版「雪白神物」：現在好難買
市面上甜食百百種，不僅種類眾多，口味更是應有盡有，且有許多「古早味」讓人心生懷念。近日，就有網友在PTT八卦版提到「在眾多古早味點心中，龍鬚糖是不是霸主...
2021-08-16
台灣「第一款上市」的泡麵是誰？網友貼出「橘紅色包裝」惹眾淚憶：懷念的味道
泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，口味更是應有盡有，有時甚至用泡麵就直接取代正餐。近日，一名網友在臉書分享「第一個上市台灣的泡麵」，號...
2021-08-12
古早味和一般紅茶差在哪？內行解答「獨特香氣來源」：味道更有層次
紅茶的茶葉種類應有盡有，有的味道較淡；有的則較濃厚，不同品種都深受不同族群擁戴，而紅茶也是早餐店、手搖飲料店的必賣飲品之一，許多人對紅茶都愛不釋手。然...
2021-08-04
玉米濃湯怎煮？他秒丟「2罐」超飽足：大廚等級的古早味
玉米濃湯是不少店家內常見的湯品，其獨特的香氣和滑順的口感，總是讓老饕們一口接著一口喝。對此，就有網友分享自己煮的玉米濃湯，表示料理時多加了2罐下去，讓...
2021-08-01
影／試吃台灣古早味冰品 大馬正妹最愛「這一支」
炎炎夏日，很多人都會選擇吃一支冰棒消消暑，尤其是古早味的冰棒更是許多人的首選，近期就有來自馬來西亞的YouTuber「我是馬鈴薯小姐雁靈」，試吃台灣古早味的冰...
2021-07-29
早餐店「美而美」進軍美國！台人興奮開箱回報 網友嗨翻：必點大冰奶！
台灣早餐店選擇多元，中式西式風格應有盡有，而其中老字號連鎖品牌「美而美」更是許多民眾的最愛，在眾多新早餐店中仍佔有一席之地。而美而美日前前往美國加州開...
2021-07-29
